因为芋头皮内含有碱性很强的黏液，称为草酸碱，对皮肤有强烈刺激作用。芋头皮里的皂角素弄得手部非常痒。预防的方法是剥芋头前用醋洗手，醋的酸性可以中和这种碱。如已经感觉到痒了，可用温水洗或在火上烤热一会，痛痒的感...

1、芋头虽然营养价值高，但是芋头中含有的碱性很强的黏液，称为草酸碱，对皮肤有强烈刺激作用，并且其中含有的皂角素、蛋白酶也会引起皮肤瘙痒，因此，在去芋头皮后手容易有瘙痒感，而且芋头在生或未煮熟透的情况下食用，可...

因为芋头皮内含有碱性很强的黏液，称为草酸碱，对皮肤有强烈刺激作用。芋头皮里的皂角素弄得手部非常痒.预防的方法是剥芋头前用醋洗手，醋的酸性可以中和这种碱。如已经感觉到痒了，可用温水洗或在火上烤热一会，痛痒的感觉...

由于芋头的黏液中含有皂甙，能刺激皮肤发痒，因此生剥芋头芋头皮时需小心。芋头去皮手不痒的方法：蒸煮去皮、摩擦去皮、流水去皮、用手套去皮。1、蒸煮去皮：把芋头洗净，直接蒸或者煮至熟，熟了的芋头就不会引起皮肤的瘙痒，...

因为芋头含有草酸钙,它具有苦味，直接接触会使皮肤过敏。但用不着服用抗过敏的药，是药三分毒。可试试用生姜水擦，或用火烤，将有效减轻痒感。另外，建议削、洗芋头时切记戴上手套，或先将其用水煮熟再削皮，则可避免...

一般情况下，剥芋头皮手痒是很常见的一种现象，很多人都会出现这种情况，它主要是因为芋头含有皂角苷，会容易引起皮肤瘙痒。剥芋头后手痒怎么办？1、热水泡手：芋头中引起手痒的物质在高温下很容易就会失去活性，所以剥芋头...

在刮皮时，芋艿中会渗出一种乳白色的汁液，具有很强的刺激性，手接触了，会产生痒的感觉，用水洗也无济于事。实验证明，这种致痒物质——皂角甙，只有遇热才能被破坏。因此，在刮芋艿时，如果觉得手痒，就到炉火上烤一...

给芋头去皮的时候导致手痒，是因为芋头皮上含有草酸碱。草酸碱是一种碱性很强的黏液，这种物质会刺激我们的皮肤，从而引起过敏手痒的现象。出现手痒的情况后，可以在脸盆里面加满清水，然后放入少量的食用醋，搅均匀后用来洗手。

原因：1、芋头含有碱性粘液，会使人皮肤接触后感觉瘙痒。2、含有草酸钙，会导致皮肤表面，消化道黏膜轻微撕裂伤，还可能导致水肿，以及瘙痒、灼伤的感觉。不过草酸钙结晶遇热分解，所以煮熟的芋头对人体是没有影响的。3、含有...

用手洗了芋头后,皮肤常因接触到黏液而奇痒无比,这是因为芋头含有草酸钙结晶的缘故.所以手会痒