内酯豆腐切丝流程开封削去一角轻拍盒底取下盒子1、盒装内酯豆腐从盒子里取出容易破碎，有一个小窍门，揭开表面封塑膜，反过来放在案板上，切去豆腐盒子底部一角，用刀背轻拍盒底几下，豆腐就能完完整整倒出来了。2、...

1、豆干洗净后在菜板上切断，切成想要的宽度。2、然后把切断后的豆干叠放在一起。3、开始横向按照宽度边切丝丝，依次切完全部。4、切好的豆腐干丝丝。

做法：1豆腐丝切成手指长小段2、葱白香菜洗净葱切丝香菜切小段3、切好的豆腐丝葱香菜放到一个干净的盆中，放入生抽一小勺香醋一大勺味精少许4、红辣椒剪成小段花椒麻椒一大勺食用油放到炒菜的勺中5、在煤气上烧热直到可以...

豆腐皮切丝的方法：买回来先用清水，冲洗掉表面的粘膜，再卷在一起，然后即可用刀切丝。这样切丝可以保证豆腐皮的口感更好，而且切出的豆腐皮丝宽度会更加均匀。豆腐皮又称为千张，是一种常见的豆制品，一年四季都能买到，...

将千页豆腐切成5mm左右的薄片，青红椒切成菱形、胡萝卜切片、洋葱切丝、葱姜蒜、干红辣椒切好备用。请点击输入图片描述五花肉七八分熟如图，里面局部还是肉粉色的。冷却后切成薄片。请点击输入图片描述空锅烧热，放入五花肉...

黄瓜豆腐丝的做法1.干豆腐切丝，用开水烫一下2.黄瓜洗净切丝3.蒜，香菜切末4.将切好的食材装入盘中，加一勺糖5.加一勺盐6.加适量海鲜酱油7.加适量白醋和香油拌匀即可...

1、将内酯豆腐完整地从盒子里取出以后，先分切成较小的豆腐块，再小心地放入开水里焯煮一会，然后捞出来先切片再切丝。煮过的内酯豆腐韧性增强了，切豆腐丝的时候就方便多了，而且焯水可以去除掉豆腐本身的腥味。2、把取出...

人家说的是豆腐丝这个有难度啊最重要的是“在切豆腐片的时候要倒着切就是从后往前切片这样不容易碎然后抹平在切丝”明白么？

五香豆腐丝的做法1、干豆腐切丝，先把干豆腐铺开后，分成四份，在切丝，胡萝卜切丝，大葱切丝，香菜切断2、把各种菜洗净3、干豆腐丝要抄水。水开后，放进干豆腐丝30秒。捞出后马上过凉水冲凉4、锅里倒油，油温高...

步骤1把各种菜洗净！步骤2干豆腐切丝！先把干豆腐铺开后，分成四份，在切丝！胡萝卜切丝，大葱切丝，香菜切断！步骤3干豆腐丝要抄水。水开后，放进干豆腐丝30秒。捞出后马上过凉水冲凉！步骤4锅里倒油，油温高后...