油锅烧热，大概160到180度左右，筷子放进去周围有小泡泡，就放入切好的豆腐片，炸成金黄色之后捞出来。重新换一口锅，放入炸好的豆腐干。加入清水、45克酱油、15克白砂糖、葱段和1小勺五香粉，大火烧开后转小火炖20分钟...

把豆腐修剪一下。然后将豆腐静置5分钟。然后上面撒盐和五香粉和孜然。静置后将豆腐压2到3小时压完后把酱油放入锅中，加水，水和酱油的比2:1煮开后加五香粉，之前压好的豆腐。在煮3分钟。可以出锅了。酱豆腐干的家常...

洗净，切丁。锅里适量油，煎豆腐。可以一次性多放点，勤翻锅就好。基本上金黄了好了。盛出备用。另起锅放入八角，耗油和生抽，加一碗水略煮煮。再放入煎好的豆腐，熬至豆腐入味收汁即可。非常香。酱豆腐干的家常做法大全...

制作步骤：豆腐干切丁。油温烧到7成热的时候，就是看见有白烟冒起来后，把豆腐干放下去炸，豆腐干炸到外皮酥黄起泡起锅装盘。将甜面酱炒至微干的时候，加水进去，等水烧开之后，倒入豆腐干。关小火加入鸡精、白糖、白...

主料：豆腐(北)5000克调料：酱油3750克,辣椒粉25克五香酱色豆腐干的做法：1.将豆腐压干，切成5厘米的方块，2-3厘米厚，在阳光下晾晒表面水分。2.再把晾好的豆腐块，加五香辣椒面，放入酱油中泡制，上下拌匀7天后即可...

1、准备食材：豆腐200克。芝麻2克，葱20克，酱油20克，蒜5克，白糖5克，味精5克，芝麻油10克，酱牛肉汤10克，辣椒丝少许；2、把豆腐控干水后，切成4厘米长、2厘米宽、1厘米厚的豆腐块；3、葱切丝，蒜剁碎；4、在...

酱豆腐干的家常做法大全图解2香干7块蒜末1茶匙酱油1勺豆瓣酱1勺做法步骤1、把豆腐干背上划出刀花2、锅内放入适量食用油，把豆腐干煎至两面金黄3、豆瓣酱一勺生抽一勺老抽一勺，白糖适量，再加入适量...

五香豆腐干做法一，材料豆腐干3块，油、酱油、五香粉、盐、糖适量。做法1、豆腐干切方块，厚薄大小基本一致。2、起锅热油炸豆腐块，呈金黄色捞出。3、另起锅放豆腐干和半碗水、五香粉、酱油、盐、糖焖煮10分钟。4...

1、酱豆腐干清洗，二块会三五块叠在一起，线缠捆住;将八角茴香、麻椒、五香粉装进一个布袋子内缝起来。2、锅架灶火上，放进适当的水、生抽、盐、葱段、生姜和五香辛料袋，煮沸，煮约30分钟，击成卤汤，随后资金...

酱油豆腐干的做法大全3香炒豆干原料：青椒、薰豆干、猪瘦肉适量、生粉、豆瓣酱、料酒、姜、蒜、酱油、青椒。1、青椒、薰豆干、猪瘦肉切丝；猪肉丝用生粉、豆瓣酱、料酒拌匀略腌一小会。姜、青椒切丝，蒜切片。2、锅...