如题，我想知道:圆豆腐干怎么做好吃

1，香豆腐干过开水焯一下，横剖二后切丝2，蒜和姜切成碎末，倒入2勺开水调成蒜姜水，花生酱加2勺水调开3，芝麻微波炉20秒2次转熟4，把所有调料(除了醋)，全部倒入豆腐干丝中调拌均匀，最后滴入醋拌和.

水泡一下炒着吃。1、首先你要把玉堂圆生产的豆腐干的包装撕开。2、其次把它放在碗里，在碗里添加半碗水，使水没过豆腐干。3、最后把豆腐干浸泡半小时去去咸味，在炒菜的时候给他放进锅里，爆炒两到三分钟，就可以出...

豆腐皮（千张）用清水喷软，摊平重叠一起再卷紧，放在一块干净的布上包成圆柱形；炒锅置旺火，下清水放入豆腐皮卷，煮50分钟取出切成1.5厘米厚的片。炒锅回旺火，下入花生油，烧至八成热，将豆腐皮片下锅过油半分钟，...

如题，我想知道:五香豆腐干怎么做好吃

豆腐干洗净后切成小丁备用锅内水开后放入包好的汤圆，加三次水直到汤圆全部上浮即可装盘。猪肉洗净剁成肉泥葱洗净后切末肉末放入热锅内炒香后放入豆腐干煸炒，调味后盛出凉凉备用糯米粉加少许盐后，用温水搅拌和面...

香干。圆形得香干也是叫香干，香干是一种豆制品，主要材料是豆腐，辅料有食盐、茴香、花椒、大料、干姜等，可制作多种菜肴，如冷拌、热炒、油炸、烤制。做成后口感鲜香可口。

我是山东青岛的，不知道亲是哪里的呢，在这里有一些小刷锅，你说的这种东西我们这里叫做豆腐泡，一串串的穿起来，放在水里煮泡。这个东西在我们这里的商场超市就可以买得到。我一直在线，有问题还可以继续问的...

1.新鲜干豆腐洗净用热水烫一下2.胡萝卜洗净切丝，香菜洗净备用3.葱切大段，在切成丝4.干豆腐改成见方的块，先放胡萝卜丝，葱丝5.加香菜叶6.卷好改成斜刀，切段7.依次摆到圆盘，盘中间放一圆碗8.里脊...

豆腐干含水率为豆腐的40％—50％。其制作方法如下：(1)备料。上等黄豆3公斤，精盐600克，酱油250克，桂此15克，姜丁25克，香葱15克，味精10克。(2)磨浆。先将黄豆洗净，用清水浸泡一昼夜，然后磨成浆，滤渣后...