3、盐水清洗法:使用1%-3%的淡盐水洗涤蔬菜不仅可以去除部分农药,而且可以除去菜根部位或者菜叶背面的纹里躲藏着的各种小虫。【凉拌青菜】【制作食材】青菜,食用盐,面粉,大蒜,辣椒油,白糖,生抽,陈醋蚝油,食用油【制...
可以将青菜浸泡5分钟后再冲洗,或者用淘米水浸泡,可中和农药的毒性。可以用小苏打水或5%的盐水洗青菜。也可以用蔬菜清洁剂清洗青菜。高温加热也可以使农药分解,一些耐热的蔬菜,如菜花、豆角、芹菜等,洗净后可用开水烫几分...
4、然后,碱水浸泡,大多数有机磷类杀虫剂在碱性环境下,可迅速分解,所以用碱水浸泡的方法,是去除蔬菜水果残留农药污染的有效方法之一。一般在500毫升清水中加人食用碱5克~10克配制成碱水。5、然后,将初步冲洗后的果蔬置...
1、首先在洗菜盆中倒入适量的清水,具体见下图。2、接下来把适量的食盐倒入到洗菜盆的清水中,具体如图。3、然后搅拌一下清水,使食盐快速溶解,形成一定浓度的食盐水,具体见下图。4、接下来把要清洗的青菜放入到洗菜盆...
如何清洗青菜_青菜的清洗方法第一:把买回来的蔬菜浸泡5分钟再冲洗,或用淘米水浸泡,中和农药毒性;第二:用5%的盐水洗菜;第三:用小苏打水洗菜;如今绝大多数菜农用的农药都是乳油状的,因为水融性太好的农药打上去...
不同类型青菜清洗方法如下:1、清洗去皮法去皮手续可以去除残留在蔬果表面上的农药。蔬菜如黄瓜、胡萝卜、冬瓜、番瓜等,水果如荔枝、龙眼、葡萄、柑橘、芒果、香蕉、木瓜等最好用水清洗后再剥皮食用,以避免水果表面上之...
1、首先在洗菜盆中倒入适量的清水,具体见下图。2、接下来把适量的食盐倒入到洗菜盆的清水中,具体如图。3、然后搅拌一下清水,使食盐快速溶解,形成一定浓度的食盐水,具体见下图。4、接下来把要清洗的青菜放入到洗菜盆的盐水中,具...
1、将青菜放入淡盐水当中清洗。可以加速农药溶解在水中。2、其次不要将青菜切碎了在洗。容易造成营养的流失。3、有根的蔬菜,可将根切除,放入水中抖动几下。4、另外新鲜蔬菜摊开放置一天后,部分农药会自动分解为无害物质...
比较合适的洗菜方法有以下几种:淡盐水浸泡:一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍,然后泡入淡盐水中浸泡1小时,再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜,可先切开,放入清水中浸泡2小时,再用清水冲洗,以清除残留农药。食用卷心菜要...
再用清水浸泡半个小时,之后换水用盐水第二次浸泡5分钟,盐水能够杀菌消毒。3、淘米水冲洗最好是把淘米省的水用来再清洗蔬菜,淘米水能分解农药残留,如果还是不放心,可以在浸泡完后将青菜焯水一下,捞出在进行烹饪。