无骨鸡爪能存放3-10天。无骨鸡爪一般是使用鸡爪去骨后制作的卤制品，所以在常温下容易滋生细菌，一般只能保存3天左右，如果将其放入冰箱保存，能抑制细菌滋生，从而保存10天左右。鸡爪多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于...

1.鸡爪减去指甲，放姜，八角，香叶，料酒煮10分钟，捞出放入冰水泡20分钟。2.鸡爪脱骨。煮烂了还是好脱的。3.脱骨后的鸡爪加蒜，小米椒，青椒，糖（稍微多一点），剁椒，醋，多一些生抽，柠檬汁和两小片柠檬。拌匀即...

如果是自制的无骨鸡爪，一般来说在制作过程中都没有添加防腐剂，而且鸡爪的营养丰富，很容易变质，所以保质期都是比较短的，置于冰箱冷藏室中保存的话可以保存3天左右。如果是置于冰箱的冷冻层中保存的话，在零下18℃的温度...

如果平时喜欢吃偏甜一点的，那么就稍微多放一点白糖，但如果平时不太喜欢吃甜的，只需要加入适当的白糖，就能够起到提鲜并且有甜味的作用了。金桔每个人制作无骨鸡爪喜欢加的调料都是不一样的，但是我个人制作五骨鸡爪的...

无骨鸡爪不拆封能放**7天左右**。一般自己做的无骨鸡爪放在冰箱里可以保存10天左右，但最好在3天内吃完，因为自己做的无骨鸡爪没有添加任何防腐剂和佐料，如果放置时间过长，容易出现变质的现象。如果是市场上买的无骨...

无骨鸡爪放冰箱可以放三天，但是需要盖上一层保鲜膜，否则会串味，要是冷冻一般可以保存十天，但吃的时候需要解冻比如用微波炉解冻，这样营养损失少，而且不会变味。鸡爪又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，共4个指头，可...

1、鸡爪洗净，剪去指甲，凉水把鸡爪放入锅中，放葱段，姜片，料酒煮十五分钟2、鸡爪熟了以后，放入凉水或者冰水，泡5分钟，这样等到脱骨的时候比较容易3、脱骨完成c比较麻烦，如果不喜欢这一步的话可以选择不用...

无骨鸡爪最好是放置于零下18度的冷冻室里储存。原因主要有以下几个方面：1、低温速冻，更有利于保持肉质原有的营养和口感。2、零下18度，可以更有效对抗嗜冷菌。一般的嗜冷菌在零下10度至零下12度就会停止生长，但有些...

。接下来处理脚趾骨。用厨房剪刀贴着脚趾骨剪开。17.让骨肉分离，取出。18.需要些耐心把每个鸡爪都去骨。19.调好的酱料倒入无骨鸡爪中。20.拌匀，使其充分裹匀酱汁，最后放入冰箱冷藏2小时。酸辣无骨凤爪完成...

无骨鸡爪可以放味精，也可以放生抽，下面来看看无骨鸡爪的做法步骤：步骤：1、7-8个鸡爪浸泡在水中约20分钟，去除鸡爪中的血水。2、洗净，下沸水锅中煮8分钟左右，捞出。3、煮熟的鸡爪放入冰水中再浸泡个20分钟。冰水浸泡...