1、看体色。一般水库的鱼体色偏黑，鱼塘的鱼偏白。2、看体型。一般水库的鱼更长条更结实，鱼塘的鱼更短胖更松软。

水库鱼的肉质更滑嫩，更结实，没有异味（俗称土腥味），因为鱼的活动范围大，食物少生长慢，同等体重的鱼需要更长的时间生长。要吃出区别，或者吃出水库鱼的不同，最好是清蒸或者水煮鱼最能吃出味道来，

首先从外型上就很容易分辨。水库鱼由于在在充满竞争的自然环境中，常常有上顿没下顿，所以体型比较瘦长结实，颜色也相对淡一些。水库鱼体内富含多种矿物质，另具有十分丰富的蛋白质，长时间食用可降低胆固醇，是健康绿色食品之...

江河鱼和湖水鱼同属淡水鱼，但因生活在不同的水域中，所以二者也有着很大区别。湖水鱼生活在静水湖中，湖中有很厚的污泥，所以湖水鱼一般鳞片厚，呈黑灰色，烹出的莱肴，食用时泥腥味较大，做湖鱼之前，如果把鱼用盐水...

野生海虾与养殖虾的最大区别在于，野生的海虾壳很硬，肉吃起来脆甜，营养价值比较丰富.鸡鸭野生还是养殖，野生的通常都会比较野性，不易抓，很脏。养殖都很温驯，野生鱼以“长”为主要特征，身长、尾长，因为它们要经常游...

P＞0.05),而池塘养殖模式鱼的粗脂肪含量均高于水库养殖模式的鱼.3种鱼的粗灰分含量,池塘养殖模式均显著低于水库养殖模式(P＜0.01),而磷、钙的含量3种鱼在2种养殖模式下表现的高低趋势却不同.

野生海虾与养殖虾的最大区别在于，野生的海虾壳很硬，肉吃起来脆甜，营养价值比较丰富.鸡鸭野生还是养殖，野生的通常都会比较野性，不易抓，很脏。养殖都很温驯，野生鱼以“长”为主要特征，身长、尾长，因为它们要经常...

鲤鱼平时多栖息于江河、湖泊、水库、池沼的水草丛生的水体底层，以食底栖动物为主。其适应性强，耐寒、耐碱、耐缺氧。在流水或静水中均能产卵，产卵场所多在水草丛中，卵粘附于水草上发育。鲤鱼是淡水鱼类中品种最多、分布...

池塘养殖的草鱼主要是颜色发白，鱼背也比较白，水库里的草鱼颜色较深，鱼背较黑，两种鱼一比就看得出来

如何鉴别鲤鱼和鲫鱼呢？鲤鱼体稍大，一般体长30～40厘米，左右两侧扁，腹部圆；背部在背鳍前稍隆起；口呈马蹄形；有吻须和颌须各1对，后者比前者长一倍；鳃把短，有咽头齿。鲤鱼的鳞片大而圆，有胸鳍、腹鳍各一对，...