1.先用锅烧水，然后准备碗，并把鸡蛋洗干净；2.等水快开的时候，把鸡蛋打入碗中，然后使劲打散，一直打到筷子挑不起来为止；3，接着就要冲鸡蛋了：一定要使用沸腾的水，然后一边冲开水一边用筷子搅拌，得确保把鸡蛋冲熟。

1、用开水烫碗，鸡蛋洗净；2、盛开水到碗里，鸡蛋打入碗中，使劲将鸡蛋打散；3、一边用开水冲鸡蛋一边用筷子搅拌，确保把鸡蛋冲熟。4、冲完后趁着热气，滴几滴香油，加入糖，即可食用。开水冲蛋是以鸡蛋为主料，开水、...

1、烧水，在等水烧开的同时准备碗和鸡蛋。2、热水烫碗，烫碗的目的是为了可以使鸡蛋冲的更开，更均匀。3、鸡蛋洗净。4、当水快开时，将鸡蛋打入碗中，使劲打散，打到筷子挑不起来即可。5、关键的一部步：冲鸡蛋一定...

一、先将生鸡蛋的外壳清洗干净，然后带壳放入开水里烫10分钟左右。二、准备用来冲鸡蛋的容器中也倒入开水，将容器烫10分钟左右，即可以杀菌消毒，又可以保证鸡蛋液被冲烫至完全熟透。三、在烫洗鸡蛋和容器的时候烧开水，水...

盛到碗中，撒上一点盐和黑胡椒粉，或是搭配你喜欢的辣酱，就可以享用了。如果你喜欢蛋黄流动的口感，可以趁热切开，让蛋黄流出;如果你喜欢蛋黄熟透的口感，可以再煎一会儿。总之，冲鸡蛋的方法简单，但是掌握好火候和时间，...

1、先将鸡蛋用清水清洗几遍，然后用小苏打粉不停的揉搓鸡蛋表面，最后用清水冲洗干净。2、将鸡蛋打进碗里，加上一勺子白糖，用筷子不断的打鸡蛋，让其打出泡泡就可以了。3、没有任何油花的锅里加上一些清水，用大火...

1、原料：柴鸡蛋、沸水、蜂蜜。2、柴鸡蛋两个。电水壶的水烧沸。3、碗里倒沸水冲涮一下，这样碗就不会冰凉，水冲鸡蛋时，鸡蛋是凉的，碗是凉的，导到鸡蛋冲不熟。4、鸡蛋打入碗里。5、用筷子顺顺时针抽打。6、打...

1、先烧水，在等水烧开的同时准备碗和鸡蛋，热水烫碗（可以使鸡蛋冲的更开，更均匀），鸡蛋洗净。2、水快开时，鸡蛋打入碗中，使劲打散，一直打到筷子挑不起来。3、冲鸡蛋。一定要使用沸腾的水，一边冲一边用筷子搅拌，...

一、先将生鸡蛋的外壳清洗干净，然后带壳放入开水里烫10分钟左右。二、准备用来冲鸡蛋的容器中也倒入开水，将容器烫10分钟左右，即可以杀菌消毒，又可以保证鸡蛋液被冲烫至完全熟透。三、在烫洗鸡蛋和容器的时候烧开水，水...

水开后立即把滚开的水倒在鸡蛋液上，要保证水温在100度，而且要急冲，然后盖上盖子，稍焖一会即可。2、也可以用牛奶冲鸡蛋，把牛奶放入锅中烧开，然后用同样的方法把滚开的牛奶冲在鸡蛋液上，味道更鲜美，更有营养。