正常来说一个就是一朵，图片上目测是五朵银耳。银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5-10厘米，柔软...

鲜银耳，胡萝卜，黄瓜用水冲洗一下请点击输入图片描述银耳去掉根部撕块，胡萝卜黄瓜擦丝水开银耳下水抄五秒捞出过凉水胡萝卜丝焯水捞出过凉水蒜切蒜末，放盐半勺，白糖半勺，生抽2勺，陈醋3勺,蚝油半勺，辣椒油2勺...

少许爽口凉拌鲜银耳的做法1.备齐所需食材，鲜银耳提前用清水泡5分钟后，洗净；请点击输入图片描述2.起锅烧水~请点击输入图片描述3.趁此时间将洗净的杭椒切小圈，茴香切约1厘米长的小段，备用，辣椒油、香醋、食盐、...

根据你提供的照片，这个看起来像是白木耳，也称为雪耳、白耳，是一种食用菌类，营养丰富，味道甜而不腻。白木耳通常可以用来做汤、炒菜或者凉拌。具体的食用方式可以根据个人口味和偏好来选择。如果你有任何其他问题，欢迎继续...

银耳,也叫白木耳,营养非常丰富,是一共很受人欢迎的食材,做法也是多种多样。今天给大家推荐一道银耳炒鸡蛋,好吃到舔盘。银耳炒鸡蛋的食材:鸡蛋5个、银耳一朵、葱花适量、盐适量。银耳炒鸡蛋的做法:1、取银耳一朵,泡开后切碎。

做法步骤：第1步、取适量干银耳。第2步、加淀粉和清水浸泡两个小时。第3步、泡好的银耳摘小朵清洗干净。第4步、砂锅中加入清水，放清洗好的银耳，开火煮。第5步、水开煮十分钟，搅拌三十秒。第6步、煮银耳的时候把...

黑木耳简称木耳，是担子菌纲木耳属的真菌。白木耳又称银耳，是担子菌纲银耳属的真菌。3、从颜色上来说黑木耳，黑褐色;白木耳，白色。图片黑木耳、白木耳挑选方法较少新鲜白木耳，多数为进口干货白木耳。不论新鲜或干燥...

如题，我想知道:银耳怎样辨别好坏?

银耳粉丝的做法1.准备粉丝银耳，银耳泡发下锅煮，粉丝下锅煮熟备用请点击输入图片描述2.煮熟的银耳和粉丝沥水备用放入碗中请点击输入图片描述3.把所有调料加入粉丝银耳中搅拌均匀请点击输入图片描述银耳粉丝成品图请...

普通银耳色白而略带米黄色,整朵,肉略薄,直径1.3厘米以上,无蒂头,无杂质。较差银耳色白或带米黄色,但不干燥,肉薄,有斑点,带蒂头,有杂质,朵形不正,直径1.3厘米以下。银耳的本色应该是普通的白色,根部淡黄,味道表现为无味或略带...