1、准备食材，如下图所示：2、生蚝清洗干净，摆放进烤盘，如下图所示：3、铺上蒜蓉酱，如下图所示：4、放进预热好的烤箱，上下火200度，中层烘烤10分钟，如下图所示：5、出炉后撒少许小葱，如下图所示：

生蚝步骤1点击查看大图新鲜的生蚝冲洗干净。我是买的时候就让卖家帮忙开好的，自己肯定不会开了。步骤2点击查看大图逐个用锡纸包好。用锡纸包是避免烤干，这样考出来的蚝才鲜嫩多汁。步骤3点击...

生蚝清蒸做法如下：1、将生蚝用刷子刷干净，放入蒸屉上。2、锅中放水，将蒸屉放上之后，切一些姜丝放到生蚝上，将生蚝的凸面向下，平面向上。3、水开后蒸三分钟即可。4、蒜切末后放入酱油，生蚝蘸取适量的酱汁，是非常...

薄的小刀1把生蚝随你超快开生蚝（无开蚝刀）的做法找到生蚝薄弱的边缘，使劲敲它，差不多敲3.4次，你就能得到一个逢请点击输入图片描述一条缝请点击输入图片描述把小刀伸进去割开里面的阻碍物（就是...

先用刷子把生蚝表面洗干净然后用生蚝刀撬开如图请点击输入图片描述把姜、蒜、洋葱、小米辣切成丁，热锅下油，煸炒一下，注意可以多放点油，然后加入蚝油、酱油、糖、盐煸炒出香味出国备用.（这步忘记拍了）请点击...

1.生吃生蚝：将生蚝洗净后，用小勺从蚝壳中取出肉，配上柠檬汁、辣椒酱或蒜泥酱等调味品食用。2.蚝什锦：将生蚝肉、虾、蟹肉、鱼丸、豆腐等材料一起放入汤锅中煮熟，加入盐、鸡精、葱姜等调味料即可。3.蒜蓉蒸生蚝...

清洗扇贝和生蚝请点击输入图片描述扇贝肉用刀划个十字口，浇上事先做好的蒜油辣椒请点击输入图片描述放入烤箱最下层，上下火220度烤十分钟左右请点击输入图片描述出炉开吃！请点击输入图片描述小贴士扇贝划个十字...

生蚝肉的做法如下：1、水开后将洗净的蚝肉倒进焯水，水变白后，捞出备用。红椒切丝，大蒜生姜切片，香葱切断。2、生粉酱油白糖调制小半碗，淀粉水备用。锅烧七成热放花生油，小火炒香配料，把蚝肉放进去，大火爆炒两分钟...

海鲜酱油美极鲜鲜辣汁蒜茸清水煮生蚝的做法买别的生蚝活的是闭口的，拿回家用钢丝刷刷干净上面的泥沙放凉水清水，加入葱段、拍破的姜，少许料酒，盖上盖大火煮7-8分钟煮好了请点击输入图片描述沥水捞出装盘，...

碳烤生蚝的做法步骤1,蒜压成蒜蓉，辣椒、葱、姜切小段2,奶锅热油，先入姜片爆出味后把姜捞出，入蒜蓉、辣椒，用勺子快速翻炒。加入一勺白糖、一勺料酒、一勺生抽、两勺蚝油、少许盐翻炒。最后加葱末离火搅拌留冷...