1、牡蛎的图片如下所示：2、牡蛎，也叫蚝或海蛎子，是软体动物，有两个贝壳，一个小而平，另一个大而隆起，壳的表面凹凸不平。肉供食用，又能提制蚝油。肉，壳，油都可入药。牡蛎在我国分布很广，北起鸭绿江，南至...

1，海鲜生吃口味独特。2，海鲜生吃非常美味。3，这些人认为生吃海鲜不破坏其营养成分，对身体健康更有好处。日常有以下几类海鲜经常被生吃：1，扇贝。2，三文鱼。3，金鱼。这两种鱼也是做生鱼片的食材。4，章鱼。上述几种...

生蚝和牡蛎的区别：形态不同、口感不同、分布不同。图片如下：1、形态不同这个区别很明显，生蚝比牡蛎大，比较大的生蚝带壳能有一斤多，可以说是巨无霸了，而牡蛎只有2两左右，体型差别很大。而生蚝的价格和鲍鱼一样，越...

生蚝的图片：生蚝也叫牡蛎，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富,而且具有独特的保健功能和药用价值，是一种营...

海鲜酱油美极鲜鲜辣汁蒜茸清水煮生蚝的做法买别的生蚝活的是闭口的，拿回家用钢丝刷刷干净上面的泥沙放凉水清水，加入葱段、拍破的姜，少许料酒，盖上盖大火煮7-8分钟煮好了请点击输入图片描述沥水捞出装盘，...

厨房剪刀1把薄的小刀1把生蚝随你超快开生蚝（无开蚝刀）的做法找到生蚝薄弱的边缘，使劲敲它，差不多敲3.4次，你就能得到一个逢请点击输入图片描述一条缝请点击输入图片描述把小刀伸进去割开...

生蚝表面清洗干净，将生蚝外壳撬开，取出蚝肉洗净，放盐和料酒腌制5分钟，生蚝外壳洗净，蒜切碎，小米椒切碎，小葱切成葱花，生蚝壳摆入盘中，放生蚝，锅中油温烧至5成热，放蒜末、生抽、蒸鱼豉油炒出香味，放在生蚝上，...

1，鲜牡蛎，外壳用刷子，刻刀刷洗，用水冲洗干净；2，锅里加少许水，牡蛎放进去，盖上盖子，烧开，大约2分钟，牡蛎壳子就张开了，张开就好啦，这时候最鲜嫩，煮久了，牡蛎肉就会又老又硬，不好吃了。下面图片是俺家...

2.将牡蛎肉逐一洗净，沥干水分。3.提前用热水泡好扇子，铺在锅底。4.在粉丝上铺一层洗好的金针菇。5.将洗净的生蚝铺在金针菇上。6.另起一锅，比平时多放一点油，小火炒香蒜末，放入一勺老干妈，加入酱油、盐、糖，...

先用刷子把生蚝表面洗干净然后用生蚝刀撬开如图请点击输入图片描述把姜、蒜、洋葱、小米辣切成丁，热锅下油，煸炒一下，注意可以多放点油，然后加入蚝油、酱油、糖、盐煸炒出香味出国备用.（这步忘记拍了）请点击...