1、首先把准备好的西红柿切丁。2、然后使用菜刀把洋葱切丁。3、锅内放入适量的油，大火加热，放入洋葱翻炒。4、然后锅内倒入准备好的西红柿，盐和糖，用勺子翻炒均匀。5、接着锅内倒入披萨调料，继续炒。6、等待炒到稠...

辣椒酱茄子做法一，材料甜辣酱,茄子,盐,糖,蒜,青红椒.做法1.茄子切成你想要的形状.2.锅中倒油,下入茄子翻炒.3.当茄子把油份吸收后,加适量的水.4.翻炒均匀后,待水梢干后再加入些水.5.之后水干后就保持中大火...

东北茄子酱的做法茄子切成如图长条，蒜切末，可以没有葱和姜，但是大蒜必须有，我认为茄子土豆，跟大蒜最配！！！锅中放半勺油，大蒜爆香，下入茄条，煸炒均匀，然后依次放入老抽和生抽，炒匀再加水与茄子持平。（生抽和...

茄子酱的做法1.茄子切成丁块、六月鲜豆瓣酱。2.锅里加油，炸茄子。3.将茄子炸到软为止，加入蒜头炒香。4.最后加入豆瓣酱和少许清水、糖煮熟即可。5.最后的成品。

家常酱茄子的做法茄子洗净去蒂，在两端用刀割破表皮。（如图）请点击输入图片描述五花肉切成1分左右的丁。请点击输入图片描述葱切葱花，蒜切碎，姜切丝，干红椒切碎。请点击输入图片描述锅内加少许植物油烧至三成热，...

做法：煮口味：咸鲜食疗：其它主料：土豆（黄皮）茄子(紫皮、配料：香菜小葱调料：酱油味精盐土豆茄子酱属于东北菜谱，主要原料是土豆、茄子；工艺是煮，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃...

酱茄子的家常做法如下：主料：茄子280克、猪肉100克。辅料：姜末5克、葱花5克、蒜片5克、淀粉30克、xo酱15克、盐2克。1、姜末、葱花、蒜片各5克，茄子280克切片。2、猪肉100克切片，倒入葱花、姜片、淀粉30克，搅拌...

做法1、切好块的茄子装盘放微波炉里‘叮’3分钟。2、‘叮’好的茄子拿出来，晾凉。3、稍微放一点油，热锅。等着热锅的功夫，把茄子尽量挤干水分，这样下锅的时候，茄子既没水分也不会多吸油，而且你想让它多入味...

3、把西红柿洗干净，锅里水开后，放入西红柿，煮的有裂口就可以捞出去皮备用。4、晾凉的去皮西红柿开始灌满瓶子，盖上瓶盖使劲拧紧，蒸锅里加入凉水，凉水上锅蒸装好瓶的西红柿酱，锅上汽后蒸15分钟即可。5、手里垫个布...

3茄子的作用4东北酱茄子5土豆茄子酱的做法1酱茄子的做法酱茄子制作之前，一定要把茄子切块备用，然后把蒜末、葱姜切好待用。炒菜的时候，要把锅中放油烧热，然后把茄子放入锅中翻炒。待茄子稍软之后，要把锅中...