一：花生米洗干净，用开水烫一下。二：沥干水分，放入白糖，鸡蛋拌匀!白糖的量根据个人口感，放4勺糖，甜度正好。三：放面粉，继续拌匀!面粉也放了4勺。四：锅里倒油，烧开!放花生米，调小火，炸至定型的时候用锅铲尽...

如题，我想知道:油炸花生豆的家常做法大全怎么做好

1.准备一碗花生米，把坏的挑出来，用清水洗一遍，洗去表面的灰尘，捞出控干水分。2.锅里多加一些油，油的量能没过花生就行，把花生倒入锅里，炸花生米冷油下锅，开中火慢炸，3分钟左右的时候，会发现油的表面有很多小...

我们要做的第一步就是在挑选花生米的时候，一定不能要新鲜的，因为新鲜的花生米含有的水分很大，扎起来不是太容易，而且炸出来的口感也不是很好，所以我们在挑选花生米的时候，一定要选已经干透的花生米。然后我们在锅里放...

油炸花生米的常见做法油炸花生米做法一1、花生米准备好。2、花生米过水洗去浮灰。洗干净的花生米控干水分。3、炒锅加热,锅热后关火,倒入花生米,用余温将花生米的水汽烘干。4、锅内加少量的食用油,小火慢慢加热。

家庭版油炸花生米的做法1、准备适量花生米。然后，冷锅冷油，油量比炒菜还少。2、不需等油热就倒入花生。3、用筷子快速搅拌花生米，使每一颗花生米都均匀沾上油。一定要持续去筷子快速搅拌，确保每一粒花生米都受热均匀...

另外，所用的油最好是豆油，豆油炸的东西最香。接着就要说到油炸花生米的保存方法了，油炸花生米放上一两个月吃起来还是脆的，这才叫会炸花生米，有两步需要注意：首先就是要用到白酒，捞出来的花生米，趁着热，在上面...

油炸花生米做法2花生炖猪脚的做法一、原料猪脚1只花生1把姜1小块小葱5根花椒20粒八角2个香叶2片料酒4汤匙生抽2汤匙老抽1汤匙冰糖一小块。二、做法：1、将猪脚剁成小块，洗净放入清水中浸泡一小时...

1、首先将坏的花生米挑选出来，然后将花生米用流水冲洗干净，一般我们做花生米的时候都是直接油炸，其实花生表面或多或少都有一定的灰尘，所以我们将花生米清洗一下这样更加干净，将花生米放在清水中，浸泡约15分钟，让花生米...

步骤一：花生米要先用水泡一泡，洗一洗，滤干待用。步骤二：冷油下锅，用植物油吧，就用花生油炸花生也行。油不用多，没过锅底就好。步骤三：火要小，小到什么程度呢？火不至于自己熄灭的那种程度，或者可以稍微大一点...