腐竹的十种做法有：排骨炖腐竹，凉拌腐竹，腐竹炒肉片，素炒腐竹，烤腐竹，青椒炒腐竹，丝瓜腐竹汤，麻辣腐竹，夜味腐竹，腐竹烤肉等等。腐竹是我们在日常中也经常吃到的一种食物，腐竹作为一种传统的豆制品，有着其他豆制品...

腐竹的十种做法有：排骨炖腐竹，凉拌腐竹，腐竹炒肉片，素炒腐竹，油焖腐竹，青椒炒腐竹，丝瓜腐竹汤，麻辣腐竹，夜味腐竹，腐竹烤肉等等。推荐油焖腐竹。以下是油焖腐竹的做法：主料：腐竹200g、水发木耳50g、胡萝卜50g。辅...

1.黑木耳泡发，腐竹用水泡软切段，蒜切片。2.腐竹放入开水锅煮一分钟，捞出控水，炒锅加油烧热，下蒜和姜片爆香。3.加腐竹翻炒一会，加黑木耳，盐，糖，生抽，胡椒粉，鸡精炒匀即可2、荷兰豆拌腐竹的做法材料荷兰...

排骨烧腐竹类似红烧肉焖腐竹的做法。支竹牛腩用柱候酱焖牛腩，牛腩焖烧1小时之后放入炸过的腐竹，一起再炖20分钟，让腐竹吃足牛腩的味道。牛腩软烂，腐竹软烂，浓香的菜肴。香菇烧腐竹腐竹和香菇一起用耗油和酱油、...

做法：1、将腐竹放在盆内，加入开水泡至无硬心时捞出，切成3～4厘米长的段。生姜、葱洗净，切成末。2、黑木耳洗净，撕成小朵。3、炒锅中放入花生油烧热，下入葱末、姜末略炒，放入腐竹、黑木耳煸炒几下，倒入清汤烧...

腐竹的吃法和做法如下：一.腐竹蒸虾食材：大虾8只，干腐竹30克，香葱碎适量，蒜蓉，生抽，料酒，万里香精油做法：1.干腐竹用清水泡发。2.虾洗净，煎去虾、虾脚，用刀从虾背处划开，挑去虾线。3.泡发的腐竹用水...

首先我们应该把腐竹浸泡在水中，等待它慢慢的变软；其次，我们再把泡好的腐竹用水煮一下，然后捞起放凉；最后就是调制佐料，我们需要拿出一个小碗，并且在碗中加入少量的生抽、老抽、香油、花椒油、蚝油、盐、鸡精、糖、花生...

做法步骤：1、腐竹用开水泡透，加碱水洗净油质，再用清水漂净，挤干水。切成段。2、锅内加油，烧成八成熟时，放入腐竹炸至呈金黄色。捞出控净油。3、炒锅加油，用葱、姜爆锅，加精盐、鲜汤、味精、料酒、酱油、炸好...

做法：1、干腐竹用冷水泡12小时、，泡发后切成段；2、五花肉切成肉丁；3、锅烧热去油，倒入五花肉丁小火煸炒，炒到五花肉丁变色油份溢出；4、加适量冰糖、适量水小火煸炒，水份炒干时，转大火炒出焦糖色；5、倒入八角、...

用手抓匀后腌制十多分钟起锅烧油，油烧热后放入腌制好的虾仁，大火将虾仁煸炒至有些变色后盛出，锅留底油，放入生姜末和葱花炝锅煸炒出香味，炒出香味后放入腐竹和木耳，大火翻炒至食材断生后，放入虾仁，倒入生抽，...