从营养的角度上讲，固体蜂蜜更好。固体蜂蜜营养成分更容易被吸收，另外糖醛成分减少，更有益于身体健康。传统蜂蜜：蜂蜜在常温、常压下，具有两种不同物理状态，液态蜜和结晶蜜。液态蜜也就是蜂蜜从蜂巢中分离出来，始终保持着...

可以是固体也可以是液体，大多数蜂蜜都是液体形态的，但是受到某些因素的影响，蜂蜜是会出现结晶状况的，结晶也就是蜂蜜中的葡萄糖析出形成结晶，是一个正常的物理现象，出现结晶的蜂蜜也是可以放心食用的。

液体和固体只是蜂蜜的两种状态，固体是结晶状态，好的蜂蜜都是会结晶的，蜂蜜在14℃左右最容易结晶。而且结晶后的颜色越白说明蜂蜜的质量越好。

结晶的蜂蜜和流动的蜂蜜两者并没有区别，没有好坏之分，蜂蜜结晶前后的营养价值是不变的，蜂蜜结晶是一种正常的物理现象。蜂蜜的好坏主要来源于蜜源的种类和蜂蜜酿造时间长短，购买的蜂蜜的时候需要注意。蜂蜜结晶。蜂蜜的主要...

同样一种蜂蜜，都是纯天然的，肯定是固体的好。固体的是熟蜜，液体的是水蜜，价格相差一倍。

当然是晶体好!首先如果买的是真正的蜂蜜，那么出现上述情况是正常的，它是蜂蜜的一种物理现象，叫做蜂蜜结晶。结晶是蜂蜜又一重要的物理特性，蜂蜜是葡萄糖的饱和溶液。在适宜条件下，小的葡萄糖结晶核不断增加，长大，便...

如果是纯蜂蜜，液体状的和凝固的没什么区别。温度变化了放置时间久了，状态会变化，液体的也可以凝固结晶，凝固结晶的也可转化成液太的。注意：如果你见到的蜂蜜，一年四季温度变化而且放多久都是液体，任何温度不结晶，肯定...

蜂蜜就会开始结晶，这个时候会变成液体和固体，同时存在的状态。在温度较高的情况下，蜂蜜就只能是液态的了，这种时候他就是金黄色的，非常好看。非要说出这两者的区别，那就只能是形态上的区别，以及颜色区别了。

蜂蜜正常状态下是液体状，但是有的蜂蜜因为含糖分特别高，也是会凝结呈块状，这样的蜂蜜可以吃。虽然状态改变了，但是实质还是蜂蜜，比如蜂王浆等，都是固体状。不一定。蜂蜜不管是结晶还是不结晶，在营养成分上不会发生改变，...

蜂蜜当然是以结晶的好因为结晶的蜂蜜基本上是比较纯的，蜂蜜里面含的糖分是比较少的。特别是像冬天的话，天气比较冷，蜂蜜就会出现结晶，还有就是将蜂蜜放在冰箱里面，时间久了也会出现结晶，出现结晶的情况，就说明里面含的...