螃蟹汤的家常做法如下：食材：梭子蟹3只、豆腐1块、葱姜适量、盐少许、料酒1勺、食用油适量。1、梭子蟹处理干净了，然后把梭子蟹切成两半，再切点葱姜，去腥用的。2、豆腐选择内脂豆腐或者嫩豆腐，这样的豆腐豆腥味比较淡，...

配料：盐适量，生姜1片，葱1根。做法：活蟹去壳，除去蟹肚和臊腺，洗净泥沙，斩成4件，仍旧摆成蟹形，放入炖盅；投下田七粉、姜、葱，调入盐，倒入适量沸水；上笼，用武火猛炖30分钟即可。3、一品螃蟹汤。材料：螃蟹...

6、捞出。7、另外锅里加水姜片放入炸好的螃蟹大火烧开。8、中小火煮20分钟即可。

1、将螃蟹刷洗干净，处理干净，剁成块，姜切片，葱切段;2、老豆腐切丁后放入加盐的开水锅中煮2分钟捞出待用;3、砂锅中适量的'水，放入螃蟹，大火煮开，撇去浮沫，小火再煲半小时;4、然后下入豆腐，再煮10分钟，加...

如题，我想知道:螃蟹汤的做法

做法一：螃蟹西红柿汤食材：螃蟹、西红柿、油、葱制作步骤：西红柿去蒂切块。螃蟹直接切成四块（不懒的可以把螃蟹处理一下，螃蟹壳掰开，胃去掉，螃蟹肺毛去掉，心脏去掉，嘴去掉，腹部的后盖去掉，到时候连螃蟹盖一起放汤...

螃蟹煮汤的煮法：一。首先，用清水冲洗螃蟹，把螃蟹的盖子放在一边，去掉螃蟹腮边和须边上的东西，翻开盖子后把螃蟹后面的肚皮去掉，去掉里面的残渣；2。然后将蟹从腹部中部劈成两半，分别切开钳子，用小夹子将钳子轻轻撬开，...

步骤1.大闸蟹一只，我的蒸熟后的。2.掀开蟹盖，把鳃、嘴等脏东西处理干净。3.将螃蟹中间对称斩成四块，去掉蟹脚尖部没肉部位。蟹钳用刀背敲一下。4.汤锅放入开水，处理好的螃蟹，加葱姜，几片香菇，开大火。放入少许...

到您！材料：步骤1.热油锅中放姜，蒜爆香倒入螃蟹炒至微黄2.螃蟹中加适量水煮开，撇去漂浮在面的泡沫，换中火继续煮3.冬瓜切片，香菜切小段4.汤中加入冬瓜再煮一会5.再撒入香菜就了装盆盛出了...

3、做法：白萝卜切片，葱切丁，油豆腐皮切丁，螃蟹剁成块状备用。滚一锅水，先放入白萝卜片煮10分钟，再放入螃蟹继续煮至汤滚后，以筛网筛入味噌，并加入味霖、酒和干贝粉拌煮均匀，再放入豆腐皮略微拌煮后，撒入葱花...