步骤一：蒜苔清洗干净之后，用剪刀剪寸段，放入加盐加醋的清水中浸泡10分钟，捞出沥干水分备用。步骤二：猪肉切丝、大葱、生姜切末备用。步骤三：起锅烧油，下入肉丝煸炒出油脂，加半勺甜面酱炒出酱香味，下葱姜末炒香。...

1、蒜苔炒肉食材：五花肉250克，蒜苔150克，辣椒2个，酒1大匙，酱油1大匙，糖半茶匙，盐半茶匙、清水4大匙。五花肉洗净，切薄片，拌入调味料略腌。将两大匙油烧热，放入肉片大火爆炒，肉色变白时盛出。蒜苔择除老梗...

蒜苔洗净，切成3厘米长的小段，备用。大蒜、生姜切丝，朝天椒切段，备用。锅里加水，放少许盐，水开后倒入蒜苔焯1分钟，盛出备用。锅中倒油，油热后依次加入麻椒、辣椒、生姜、大蒜超出香味。倒入蒜苔翻炒，依次加入蚝油、...

做法1.蒜苔洗净切成2CM长的小段。准备一锅清水焯烫蒜台6分钟。2.焯好后过下凉水，控干水份。3.肉切成小细条，加入生抽，淀粉抄匀腌制一下。下锅炒熟。4.倒入蒜苔，煸炒片刻，关最小火，盖上盖子焖十五分钟，中间可...

蒜苔腐竹做法步骤：食材：腐竹3根、干黑木耳1小捏、蒜苔1小把、干红辣椒2个、姜丝、八角2瓣、花椒、香醋1勺、蚝油1勺、生抽1勺、食盐适量、白糖1茶匙、食用油做法：1、将干腐竹提前用温水泡发三四个小时，纯冷水的话...

蒜苔炒肉步骤1将瘦肉切丝步骤2葱姜切好，备用步骤3将蒜苔切段，食指两个指节长就可以。锅中倒入水，待水开，将蒜苔下锅，水再开时捞出蒜苔步骤4锅中倒入一汤勺油，小火热油，热油后倒入葱、姜翻炒出香味...

蒜苔怎样做好吃11、蒜苔炒腊肉：将蒜苔用手折成段，用清水洗净沥干。腊肉切成厚片；腊肉、芝麻油、姜未用炒锅煽炒1分钟，用漏勺捞出；将原炒锅连同余油置旺火上烧热，放入蒜末煸香，放入蒜苔，加精盐偏炒2分钟，再...

1.蒜薹切段洗净，胡萝卜切片2.木耳提前泡发好洗净3.碗中打入两颗鸡蛋，搅散4.锅中水开，放蒜薹烫30秒，捞出控水5.锅内热油，放入鸡蛋炒熟,盛出6.热油葱花爆香，依次倒入蒜薹，胡萝卜，木耳，放生抽，蚝油，...

调料：豆瓣酱，白糖，生抽，鸡精，白酒做法1、五花肉煮熟，然后切片。2、切好片的肉放入锅中慢炒，加入姜、蒜、白酒，炒到两面金黄。3、再加入豆瓣酱炒出红油，然后加入蒜苔。4、加点白糖和生抽再翻炒几下。5、最后加点...

1蒜苔摘净，掰成1厘米左右的小段，洗净沥干水份；葱切末；蒜切片；适量泡红辣椒。2开火，锅内加入适量的水烧开，加入一勺盐及几滴食用油。3将蒜苔倒入锅中焯水，待水再次烧开即可关火，捞出，控水。4另起一锅，开火...