1、冷冻保存法这是保存辣椒最直接最简单的方法，保存时间久，放上一年也不会坏，但是需要冰箱有足够的空间，冷冻保存的辣椒和新鲜的辣椒口感差别不会特别大，但就是比较占位置。2、晒干保存法晒干保存法并不是把辣椒完全...

一、冷藏法：采用木箱（筐）作盛器，装入辣椒后分层堆放。也可先将辣椒装入塑料薄膜袋内，每袋数量不宜过多，1―2公斤为1袋。然后连袋装入箱（筐）中，再分层堆装。库温宜控制在9±1℃范围内，相对温度保持在85%―95...

3、用保鲜膜：这个方法更简单，我们只需要用保鲜膜把需要存放的辣椒包裹起来，然后把包裹好的辣椒放到一个箱子里面。最后再用透明胶把箱子密封起来，然后将箱子放到阴凉通风的地方。每间隔一段时间就去翻动一次，这种方法保存时...

一、【冷冻保存法】这是保存辣椒最直接最简单的方法，保存时间久，放上一年也不会坏，但是需要冰箱有足够的空间，冷冻保存的辣椒和新鲜的辣椒口感差别不会特别大，但就是比较占位置；【原材料】辣椒；【冷冻辣椒的方法】1、...

方法3：冷冻辣椒1、清洗辣椒。2、将整条小辣椒放入冰箱冷冻。3、把大辣椒切片后才冷冻。方法4：用橄榄油保存辣椒1、把辣椒洗干净，然后切片。2、烤辣椒。3、把辣椒浸在橄榄油里。自己种了许多辣椒？超市大减价买了太多...

一般为直接食用佐饭。可储存两年左右。另一种是将鲜辣椒剁碎，入油锅翻炒，可加入各种配料调味(如加入米粉类可作成风味独特的雑辣椒)，至辣椒水分基本失去即出锅，凉透以后密封保存。可保存半年左右。主要特点仍是咸辣。一...

辣椒怎样保存才可长期新鲜？方法/步骤：一、辣椒保存方法1、准备一个大一点的空盆子，盆里面放上适量的凉水，注意水一定要能够没过辣椒。2、将有伤痕的辣椒挑出来，剩下完好的放入一个保鲜袋当中，用手排空一下保鲜袋里面...

1、清水洗干净，沥水，晾晒九成干。2、清水洗净，沥水，储存在冰箱保鲜室。3、用线将辣椒柄处穿起，挂起晾晒至干，放置在箱子里保存。4、先晾干湿气，保证辣椒完好无损，隔层放到框中不要挤压太多，放在阴凉的地方保存。1...

1、塑料袋密封保存：干辣椒买回来或者是用完之后要及时放到塑料袋里面，不要敞开着放置，袋子要封闭好，而且放在干净整洁的地方，橱柜要经常整理打扫，这样细菌少，干辣椒保存的时间长。2、罐子密封保存：铁罐子或者玻璃罐子等...

新鲜辣椒长期保存的方法如下：晾晒保存法。如果想要长时间保存辣椒，保证它新鲜不变质，我们就可以采用晾晒的方法。首先，我们将辣椒用水洗净，晾干水分后，找针线穿过辣椒柄的位置，将辣椒全部穿起来，然后挂在通风的地方晾干。...