准备白糖或者冰糖,食盐以及柚子皮,在剥柚子皮之前,需要把表面用盐搓洗一下,然后清洗干净,把柚子皮剥下来,顶端部位切掉,然后再把柚子皮切成小长条,清洗干净,加入适量的盐腌制下,多腌制一会儿也没有关系,腌制好后用...
1腌制方法一食材:柚子皮、糖做法:1、把柚子皮外面的全部青色表皮削去,因为青色有点味苦,然后把剩下的横着切成一条条,且应切薄点。2、将切好的柚子皮放在开水中煮一下,然后放在凉水中浸一两天,其间要换一...
1、首先准备好柚子皮、大蒜、酱油、辣椒、白糖、鸡精、芝麻油;2、用水果刀把柚子皮表面的黄色皮削掉,只留下白色部分;3、锅中加水,水开后放入柚子皮,煮2到3分钟;4、将煮好的柚子皮捞出放凉,然后拧干水分,切...
1、将柚子皮擦洗干净,剥下来切成条状,切掉内侧约1/2的白瓤。2、准备好的柚子皮倒入锅里,加入清水没过皮,再加一撮盐,大火煮开。3、将柚子皮沥干后在清水中浸泡隔夜。4、沥干水后再倒入锅里,然后倒入新的清水,...
01腌制柚子皮的做法图解原料:柚子皮、红椒、蒜、姜、盐、糖、味精1.先用盐搓洗柚子表皮,再用开水冲洗干净,切成薄片;2.切好的柚子皮用清水浸泡两天,浸泡期间换水4--5次;3.浸泡了两天后的柚子皮捞出,充分拧...
步骤:1、取出柚子皮,尽量不要带白色部分。2、加入白糖,腌制过夜。3、腌制过夜后,皮变软,有些液体出来。4、放入锅中,再加入些冰糖,小火煮。5、煮到糖粘稠,柚子皮变透明即可。制作注意事项把外面的表皮削去,注意...
1.柚子取出来以后用盐搓洗柚子表皮再用清水冲洗干净。2.切成薄片。3.切好的柚子皮放入大的容器里用清水浸泡3天浸泡期间每天拧干柚子皮里的水分换水2—3次。4.清水浸泡中。5.将红椒、朝天椒、大蒜、生姜清洗干净...
如题,我想知道:柚子皮的腌制方法
生抽适量腌制柚子皮的做法柚子皮洗净切好开水浸泡三四天后无苦味即可拧干备用切好配料油加热后爆炒配料炒好放凉放凉后到入生抽把柚子皮到入酱料迅速搅拌装入玻璃罐放入冰箱第二天就可以吃了...
6、再加入适量的盐和鸡精搅拌一下,腌制几个小时待腌出水来。7、再把腌好的辣椒倒入挤干水的柚子皮里并搅拌均匀,可戴一次性手套来拌。8、上面搅拌均匀的柚子皮准备装瓶,在装瓶前先尝尝看咸淡如何。如不够咸可再加点...