3、此外,柚子是上尖下宽、底部扁圆,选颈短底平的柚子较好;还可以用手挤压,不易按下的,说明瓤紧实,肉是又甜又嫩。上尖下宽是柚子的标准型,其中选扁圆形、颈短的柚子为好(底部是平面更佳)。这是因为颈长的柚...
此外,挑柚子最好选上尖下宽的标准型,表皮必须薄而光润,色泽呈淡绿或淡黄,看起来柔软、多汁的样子更好。买柚子要挑上尖下宽的闻,即闻香气,熟透了的柚子,味道芳香浓郁;叩,即按压叩打果实外皮,看它是否下陷。
1、挑选柚子首先要掌握“不倒翁”总原则,上尖下宽是柚子的标准型,其中选扁圆形、颈短的柚子为好(底部是平面更佳)。这是因为颈长的柚子,囊肉少,显得皮多。2、其次,还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。...
4、摸表皮熟了的柚子的表皮会比较细腻光滑,反之不熟的柚子表皮则比较粗糙,所以选择表皮光滑的柚子比较好。5、用手摁用手指往里按一按,如果感觉很硬,似乎有阻力,说明皮薄肉实,果肉饱满;相反的,一摁就是一个坑的...
第一、闻气味闻一闻柚子的气味,如果有股清淡气味的话,则说明该柚子尚未成熟,成熟的柚子,气味比较浓烈。第二、柚子的重量用手掂量下柚子的重量,一般来说,相同的大小的柚子,其越重就说明该柚子越好。第三、柚子皮...
在挑选柚子的时候,最好选择较大的柚子,因为较大的柚子成熟得更好,需要挑选的是头比较尖、尾比较平宽的柚子。柚子通常表皮较薄。如果柚子有鼓胀的包,不要买,这意味着柚子可能已经变质或味道不好。看颜色。有些人选择...
1、要看外形。好的柚子外形应该是上尖下宽,即柚颈较短,果体底部则宽大平整,像一个不倒翁或水滴状的最好。颈长的柚子一般果肉少,显得皮多。2、要摸果皮。好柚子表皮光滑细致,表面油细胞呈半透明状态,具有光泽。同...
1、看表皮买柚子,要看柚子的表皮。柚子的表皮如果比较粗糙、太黄,可能是因为放置时间较长或者生长的不好,表皮细洁、成淡黄或橙黄色的柚子成熟好,汁多味甜另外在挑选柚子的时候,用手按下表皮,如果较硬说明皮薄,...
如题,我想知道:柚子怎样挑选才能挑到好柚子?
1、看形状。柚子大多数是上尖下窄的形状,要注意选择比较匀称的,上面最好不要太尖了,如果太长说明里面的果肉不多,因为尖部里面是没有肉的。观察柚子的外观是不是不倒翁形状的,底部是平面,扁圆形的柚子是比较好的。