柚子皮:它是一种中药材，可以从药店买到。另外可以自己买柚子，吃完柚子将柚子皮儿晒干后获得。

1、看外形。我们买柚子时，能看到有的柚子比较圆，有的柚子比较尖，柚子并不是越大越好，主要看体型。看柚子的顶部，顶部要尖，颈部要短，下面较宽较平的，也就是挑扁不挑圆，远看犹如大水滴，这样的柚子我们称为“母...

在挑选柚子的时候，尽量挑选那些个头比较大的柚子，而且柚子的头部要尖一点，颈部要短一些，下面是宽而扁平的，这样的柚子一般成熟度就会非常高，而且柚子皮也会更加薄一些。在挑选柚子的时候，要挑选有纸皮的颜色，不要挑选那...

表皮薄的柚子好吃，用刀子切开柚子，如果皮比较厚说明不会太好吃，好吃的柚子一般皮比较薄。或者用手按下表皮，如果较硬说明皮薄，较软说明皮厚。

这是新鲜的，不要买皱的。这意味着它已经储存了很长时间，水分已经开始流失。第二点是触摸柚子皮的硬度。如果它的皮更有弹性，这意味着肉更少，皮更厚会更有弹性。相反，如果挤压柚子时感觉特别硬，那就意味着果皮变薄...

主料：柚子皮辅料：辣椒豆豉（或豆豉以及辣椒）、青蒜、芹菜、姜粒、鸭肉汁步骤：1、将柚子皮去外层青皮，然后斜刀切薄片，浸入清水三四天，每日换清水一次。此浸水是为去除柚子皮的苦涩味2、将浸好水的...

第四招：看外皮大家在选择红心柚的时候也要留意柚子的外皮，柚子的外皮越光洁表明柚子的成熟情况和糖度越大，那样吃起来和味儿会更好一些，我们在选购红心柚的时候一定要注意。今日相关柚子的挑选就跟大家讲到这里，希望大家...

一般不会有过多的化学残留的，即使有也是微量的不会对人体造成危害。不过柚子皮不当能吃而且用处还很多：1.柚子皮煮水治小儿肺炎将柚子吃完后，留皮晾干，放进锅里几块加水一起煮（块不要太小，否则药效减小，但也不...

网上商店和实体店都有卖的。

回一般来说,柚子皮是对人体没有什么坏处的啊,相反还会吸附空气中的有害气体