1、柠檬切片，香菜洗净切小段，蒜瓣切末待用2、鸡腿冷水下锅，加一勺料酒，三片姜，小火煮开，撇去浮沫，水开煮十分钟。捞出晾凉撕成条状，有条件可以用冰水浸一下3、黄瓜清洗干净切成小条4、加柠檬片，香菜，...

做法：1、买回来的鸡腿用刀切成块块。2、放盐和酱油鸡腿肉腌一下。3、葱姜蒜备用。4、锅里热油，葱姜蒜炝锅，把腌好的肉放进去炒一下。5、炒得差不多啦，加入适量的水。6、土豆去皮洗净，切成小块。7、鸡块开了...

预热烤箱至200度，把鸡腿放在烤盘上，放入烤箱中。烤15分钟后，把鸡腿翻面，再烤10-15分钟，或直到鸡肉熟透、鸡皮金黄脆爽。取出烤盘，放上柠檬片即可。煎鸡腿材料：鸡腿2个盐1小勺黑胡椒粉1/2小勺百里香1...

小鸡腿的做法有很多种，家常生活当中常见的就是红烧鸡腿了，所需要的材料包括料酒、鸡腿、姜、糖、盐、酱油等这些，还有就是辣子爆鸡腿，了解他的制作方法，那么就可以随时吃到。一、家常红烧鸡腿材料:鸡腿，姜，料酒，白...

1、第一步：鸡腿洗净，焯水，切几次，让糖汁倒进去。2、第二步：烧热油，加入葱、姜、蒜、八角，炒香。3、第三步：加入红烧酱油和一点老抽。4、第四步：加水，用文火煮鸡腿，直到剩下少许汁。5、第五步：鸡腿炖好...

一、酱汁鸡腿肉:1、鸡腿剔骨切块加料酒,胡椒粉盐淀粉腌制15分钟。2、油热下鸡腿煎炸金黄。3、两勺生抽,一勺蚝油少许白糖。4、倒入鸡腿大火煮开。5、收汁后倒入大葱翻炒。6、最后撒点葱花。二、香辣小鸡腿:1、鸡腿肉...

步骤1、鸡腿中间切开，去掉骨头。步骤2、加上所有调料，腌制2个小时以上。步骤3、起锅烧油，将腌好的鸡腿煎至两面金黄。步骤4、加入腌肉剩下的料汁和适量清水，中小火炖十分钟。步骤5、大火收干汤汁，出锅即可。3、烤...

1.首先我们准备鸡腿3个，清洗干净后，先去皮，接着用刀除去鸡腿骨。鸡腿肉先切成条，然后在切成丁，放在盆中。2.接着放入适量的食盐、味精、十三香，用手抓匀，抓的过程中如果太干，可加入少许清水。然后加入干淀粉，接...

三、蜜汁鸡腿1.鸡腿加入蒜片、加入一勺糖、三勺奥尔良腌料、一勺料酒、两勺生抽,腌制一小时以上(隔夜更入味)。2.180度,烤20分钟即可。3.底部铺柠檬片,摆上小鸡腿。三、孜然烤鸡腿1.鸡腿竖着划几刀,放入姜片,1勺料酒、2勺...

鸡腿的神仙吃法!隔壁老王都馋哭了!1.可乐鸡腿鸡腿泡1小时去血水,锅里加姜片、八角煎鸡腿煎到表面微焦倒入500mI可乐,2勺生抽、1勺蚝油、2勺料酒、1勺老抽中小火煮25-35分钟收汁即可。2.酱汁卤鸡腿不粘锅无油放鸡腿煎至焦黄...