1.鸭蛋啦白酒擦了一下2.用砂锅先在砂锅底放一层食盐3.再把用白酒擦过的鸭蛋放进去4.上面再洒上层盐,盖住鸭蛋5.倒入凉开水和少量的白酒浸过鸭蛋6.饱和的盐水+适量的白酒是腌咸蛋成功的必要条件哦!7.盐水一定要达到饱和状...

步骤一：准备好材料。步骤二：等水烧开后加入三角，花椒。步骤三：然后加盐，加到水不能溶盐为止。步骤四：加入白酒。步骤五：把鸭蛋用水洗干净。步骤六：把洗好的鸭蛋风光表面水份好，放入白酒中浸泡一下。步骤七：把浸泡...

1、鸭蛋24个，盐适量，52度白酒适量，保鲜膜/保鲜袋适量，鸭蛋用水洗干净。2、鸭蛋在酒里滚一圈，粘上盐，用保鲜膜裹两层密封。3、放在太阳下暴晒半天。4、用两层保鲜袋包起来封紧袋口，放阴凉避光处30天。5、在腌...

1、鸭蛋用白酒擦了一下；2、用砂锅先在砂锅底放一层食盐；3、再把用白酒擦过的鸭蛋放进去；4、上面再洒上层盐,盖住鸭蛋；5、倒入凉开水和少量的白酒浸过鸭蛋；6、饱和的盐水+适量的白酒是腌咸蛋成功的必要条件；7、...

白酒咸鸭蛋味美可口，制作的方法非常简单，步骤可以分为处理生鸭蛋，制作腌料，腌制鸭蛋。腌料主要以八角，胡椒粒，桂皮，小茴香和丁香等。处理生鸭蛋。首先准备适量的鸭蛋放入足够大的容器中，倒入足够多的清水，适量的食盐，...

将盐和酒分别装在容器当中。请点击输入图片描述将已经洗干净并且晾干的鸡蛋在白酒之中打一个滚，确保蛋身都粘上了酒。再把粘酒的鸡蛋在盐中打一个滚，让蛋身均匀的裹上一层盐。请点击输入图片描述将都已经裹好盐的...

自制咸鸭蛋#夜宵#的做法一、用料主料：海鸭蛋12个辅料：高度白酒半碗、细盐适量、保鲜膜1卷二、做法1、准备材料2、把海鸭蛋洗干净，晾干，无水为止.3、在碗里倒入小半碗白酒，把海鸭蛋在里面滚一遍，再把海...

用酒腌咸鸭蛋做法如下：一、用料鸭蛋若干只高度白酒适量盐适量二、腌咸蛋的做法1、洗蛋。买回来的农家蛋太脏了，必须洗干净！有些人说蛋不能洗，洗了容易坏，其实洗完之后掠干再存放，一切妥妥的...

腌咸鸭蛋的做法用料：鸭蛋3斤、白酒适量。辅料：盐适量。步骤：请点击输入图片描述1、选择新鲜的无裂纹的鸭蛋。请点击输入图片描述2、放在水里泡一会洗干净，把蛋壳外面的一层保护膜洗掉就容易进咸味了。请点击输入...

材料：咸鸭蛋、新鲜的青红酒酒糟、食盐。1、将新鲜鸭蛋泡在水里15-20分钟，刷掉蛋壳表面污物，在流水下冲干净后沥干水分放至干燥通风的地方控干水份。2、红酒糟内倒入适量食用粗盐，搅拌均匀。3、将风干好了的鸭蛋放入装有...