干海带30克，洗净，晒干后碾成粉末。每日3克以布包好，放在米醋中浸泡，即成海带醋。将此醋徐徐喝下，适用于甲状腺肿大、甲状腺肿瘤、淋巴肿瘤等症。3、海带三丝干海带30克，黄花菜15克，笋丝20克。海带浸泡后切成丝，...

1、将海带剪断，准备一个盆，将干海带用剪刀剪成需要的长度。2、加入温水，将剪好的海带里面加入温水，一般40度左右的水温最好。3、加白醋泡十分钟，再往海带里面倒入一点白醋，拿一个盘子将海带扣住，浸泡10分钟即可。4...

1、原料:装水器皿一个、干海带、水。2、根据需要使用海带的时间判断水温和浸泡时间3、如准备时间充足，直接使用冷水浸泡一个小时；4、使用热水将海带浸泡5~6分钟后捞出，换冷水洗净；5、使用温水（25度左右）浸泡20分钟...

就拿普通的海带来说，如果只是普通的、像裙带菜一样的海带，使用温水可能两个小时就泡发了，毕竟这种海带比较薄，虽然晒得非常干，但因为其薄，使用温水会加速它泡发的时间，所以会在很短的时间内就能食用。而一些海带茎...

3、接着，开锅后开始计时间，蒸10-40分钟，根据自己口感来确定蒸的时间。4、之后，将蒸好的海带拿出来，自然冷却后放入冷水里浸泡，期间换1-2次水。5、一般浸泡30-50分钟，泡好之后将其捞出，用清水清洗干净即可。

1、将干海带干蒸后进行泡发。将干海带卷起来直接放倒蒸锅中，大火进行蒸20~30分钟，如果比较喜欢吃脆脆的海带可以蒸10分钟，真的时间越长7口感更加酥软。2、蒸好以后就可以将其晾在一边，吃的时候用清水浸泡2~3个小时。

干海带的泡发有很多方法：提前用淘米水泡发海带；或在煮海带时加少许（不可过多）食用碱或小苏打，煮软后，将海带放在凉水中泡凉，清洗干净，再捞出食用。又或者是把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右，然后...

1、锅中加水，然后放入蒸锅，水开后把干海带放入蒸锅蒸即可；2、把干海带放入盆中，然后加入淘米水浸泡，浸泡3个小时左右，再用清水洗干净即可。3、水中加入白醋，放入干海带浸泡5分钟，然后捞出放在碗中，最后放入微波炉...

如果使用干制海带，应把海带表面冲洗一下，然后放入蒸锅中蒸30分钟后，再放入清水中浸泡一夜之后再用于烹饪口感才爽脆。不要将海带直接浸泡，否则无论炖煮炒拌，口感都有硬邦邦的感觉。在用海带做菜时，无论炖煮炒拌，加...

我们在这个水里面要加入一点白醋，为什么要加白醋，因为干海带的上面会附着一层叫做褐藻胶的胶质，这些胶质呢它不溶于水，然后吸水过后膨胀，呢它就会在这个海带的表面形成一层膜，防止我们海带吸水泡发，这就是为什么海带那么...