2.锅中倒入适量油、下入鹌鹑蛋中小火炸。3.准备蒜切碎。4.炸至表面金黄色即可。5.用牙签插几下、方便入味。6.锅留底油、下入蒜末炒香。7.下入番茄沙司炒出香味红油。8.下入鹌鹑蛋炒均匀下入生抽。9....

1.先把鹌鹑蛋表面清洗干净，锅里放入清水，把鹌鹑蛋放入煮熟以后捞出，把鹌鹑蛋的皮去掉，在表面裹上薄薄的一层淀粉。2.准备一个带不沾层的炒锅，放入适量植物油，把鹌鹑蛋放入，炸至两面金黄以后取出放入盘中...

1.在锅中加水把鸡蛋煮开，捞出放进凉水中泡10分钟，剥掉壳的鸡蛋再用冷水洗一遍放菜盘里预留。葱段和蒜头。番茄切割成小颗粒状。2.开中蜡烛锅烧热后放2勺油，再把鸡蛋煎黄装菜盘备用。用原锅把蒜头和番茄煸炒。把...

做法：鹌鹑蛋洗净，放进锅里，加冷水、适量盐，煮熟；将冷却后的鹌鹑蛋剥去外壳，拭干水分；干木耳提前泡发好，去蒂，洗净，撕成小块，沥干水分备用。热锅里倒入植物油烧热，油量比平时炒菜稍多一点，将煮好的鹌鹑蛋放...

糖醋虎皮鹌鹑蛋的做法步骤1鹌鹑蛋煮熟放冷水中浸泡一会，剥皮更容易。步骤2锅中放入适量的油，烧至六成热时，放入鹌鹑蛋中小火慢炸。步骤3炸至金黄色，表面虎皮状捞出控油。步骤4碗中放入番茄酱，盐，糖，醋搅拌...

首先我们要准备的食材有鹌鹑蛋，香葱，生姜，花椒，八角，香叶，生抽。首先要把买回来的清单洗干净，最好用牙刷或者小刷子轻轻地把鹌鹑蛋表面刷干净，鹌鹑蛋表面的黑色斑点比较多，就算脏了也不容易看出来，所以要仔细清洗一...

第一步先把食物备好。鹌鹑蛋凉水下锅，中火煮八分钟。把海鲜菇的根处切除，清洗干净。把煮好的鹌鹑蛋捞出太凉，装进一个有盖的器皿中晃动30秒，剥去壳，清洗，用于接待客人肯定有脸面，喜欢的朋友们赶快收藏吧！【茄汁...

步骤1.鹌鹑蛋洗净，沥干水分；2.将海盐放入锅中炒热直到微微泛黄，取一个大的瓷碗，趁热铺上一层炒过的海盐，铺一层鹌鹑蛋，再撒一层盐，再铺一层鹌鹑蛋，最后将盐全部倒在上面覆盖住蛋。3.将烤箱调至100度，上下...

1.小排清洗，绰水，加姜片料酒去腥，掉色捞出；我是本人炖的的鹌鹑蛋，一个一个剥的，大伙儿买现有就可以了；2.另一个锅锅中煎炸鹌鹑蛋，炸得起虎皮，色调金黄色捞出；这步一定要做好，炖煮以后虎皮会消化吸收料汁...

鹌鹑蛋东坡肉的做法主料五花肉500克鹌鹑蛋10颗调料食盐2克冰糖50克葱1段姜1块八角1个桂皮1小段生抽15毫升老抽10毫升香叶2片花雕酒500克植物油200毫升1.将五花肉洗净切成2厘米的块状2.将鹌鹑蛋放入清水锅中煮熟,捞出剥去外皮备用,将五...