做好的面包可以放多久得看怎么去保存，如果冷冻保存可以放一两个月都没事，如果想要口感好最好是面包出炉几个小时以后就食用，所以面包最好不要存放太长时间，那样老化的比较严重。

1、可以放在常温下保存（夏2-3天，冬天5-7天），不易变质；二是面包含糖和油脂多不多，如果是鲜奶面包或带有肉类、蛋类等馅料的面包，最好放在冰箱里保存3-5天，否则就容易变质。2、自己在家做的面包，保存时间不宜过...

可以放在常温下保存（夏2-3天，冬天5-7天），不易变质；二是面包含糖和油脂多不多，如果是鲜奶面包或带有肉类、蛋类等馅料的面包，最好放在冰箱里保存3-5天，否则就容易变质。分几种情况：一、没有冰箱之类的保鲜设备...

可以放发粉，也可以不放，如果想吃膨胀、松软口感的面包可以放泡打粉。泡打粉它是由苏打粉配合其它酸性材料，并以玉米粉为填充剂的白色粉末。泡打粉在接触水份，酸性及碱性粉末同时溶于水中而起反应，有一部分会开始释出...

制作面包的面团可以放冰箱，第二天再烤制。这属于冷发技术。同时酵母。量会少。

为了让面包保持弹性、延缓老化、增加面团体积，并使面包中的水分与油脂均匀混合，业者可能会添加品质改良剂与乳化剂，其中最常见的就是益面剂。益面剂的主要成分为水、乳酸硬脂酸钠（SodiumStearyl2-Lactylate），在《食品...

一次发酵后，如果要做面包就不能放到冰箱里，如果是做面包剩下的面想留着再做就能放到冰箱里面保存，不过放到冰箱里的时候最好用保鲜膜或者其他的容器密封放好，否则容易沾染冰箱里其他食物的味道。面团的发酵：面包发酵一般...

这个要依情况而定一次发酵后，如果要做面包就不能放到冰箱里，如果是做面包剩下的面想留着再做就能放到冰箱里面保存，不过放到冰箱里的时候最好用保鲜膜或者其他的容器密封放好，否则容易沾染冰箱里其他食物的味道。

一般做面包不放炼奶，放炼奶会使面包干硬，面包做法如下：材料鸡蛋2个，牛奶或奶粉100克，酵母20克，盐一勺，面粉200克，糖10克做法1.首先和面要软一些，材料用面粉、鸡蛋、糖、少许盐、酵母、牛奶或奶粉加适量水揉...

家庭自制的面包都不会放防腐剂，这种面包在常温下能放多久不会变质呢，具体时间取决于季节和面包的类型。咱们所说的常温其实就是室温，通常是指20到25度这个温度范围。一、带馅的自制面包能放多久带馅的面包在常温下保存...