2.豆腐切薄片放入鸡蛋内，裏一层蛋液3.锅中放入橄榄油，油热后将豆腐下锅，煎至金黄后翻面煎4.将酱油，醋，糖放入容器拌匀，撒入芝麻5.成品二、鸡蛋煎豆腐1.主要材料：豆腐和鸡蛋2.豆腐切小块，鸡蛋加适量...

3、鸡蛋打散，豆腐裹蛋液。4、放入热油锅内。5、单面煎金黄。6、翻面，两面煎金黄。7、盛出备用。8、青红椒清洗干净，切块。姜切片。9、锅里就底油，倒入适量清水，加盐，糖，鸡精。10、加生抽。11、加料酒。12、开火...

2、准备好食材：豆腐和鸡蛋。3、将豆腐切成小块，鸡蛋加适量的盐打成蛋液。4、然后将豆腐在淀粉里两面沾一下，再裹上蛋液。5、平底锅倒入适量的油，中火，油热后，将豆腐一块块地放入油锅煎炸。6、煎好一面，翻面...

材料：豆腐、鸡蛋、盐、葱、味精做法：1、豆腐切块，鸡蛋打散，拌入少许盐、葱、味精。2、鸡蛋搅拌好，把豆腐倒入，拌匀，让每块豆腐上都裹上鸡蛋。3、锅内烧油，把拌好的豆腐鸡蛋倒入，等豆腐黄黄焦焦的时候出锅即可...

由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。下面是鸡蛋煎豆腐做法一起来学习一下吧。制作鸡蛋煎豆腐的步骤1.主要材料：豆腐和鸡蛋2.豆腐切小块，鸡蛋加适量的盐打散，备好红薯淀粉...

2、豆腐洗净切成小块放好，鸡蛋打散加入少许温水及盐搅拌均匀备用，葱花，芹菜叶备好。把蛋液淋在豆腐上，热锅倒入适量稻米油，倒入蛋液及豆腐铺平煎至定型，调入适量盐，再煎另一面。煎至两面金黄色，加入适量热水，生抽焖...

如题，我想知道:鸡蛋煎豆腐怎么做好吃

不需要鸡蛋液，煎豆腐也可以不碎的。一定要选用老豆腐来煎，否则的话豆腐是很容易碎的，而且在煎豆腐之前一定要用盐水泡过之后再焯水；焯过水之后再来煎豆腐，这样豆腐才不容易碎，而且也不会粘锅。等到豆腐的一面煎至...

1、把鸡蛋磕在碗中，加少许盐打匀待用。2、炒锅置中火上，放入适量油。3、烧热后炒香葱末，下豆腐。4、用锅铲捣碎后翻炒几下，再把鸡蛋液倒入锅中，加入适量盐和酱油，翻炒片刻即可出锅。注意可事先把豆腐捣碎再...

如题，我想知道:鸡蛋煎豆腐怎么做?