1、看材质。用钢材制成的菜刀最好。2、听敲击的声音。用手敲击一下，声音沉闷的不好，声音清脆的好。3、摸手感。菜刀表面手感光滑的好，粗糙不平的不好。4、看锋利程度。刀锋尖利并且偏薄的菜刀好。5、刀柄使用舒适。...

你可以通过网上去买，或是到一些比较大型的超市里去买，因为大型的超市他们的种类比较齐全，有可能就会卖菜刀。也可以通过网上买所需的刀具。

有一种刀叫斩切刀前切后斩，实用性强适合家用。应对家庭厨房绰绰有余。现在商场或菜场摊贩服务都很好都会给你切好了，买大骨头并不需要特意自备一把砍骨刀。毕竟用的少，放厨房里占地方不说还有安全隐患。

上学的人梦见买了一把菜刀，意味着成绩不理想，等待下次考试。怀孕的人梦见买了一把菜刀，预示生男，慎防难产。恋爱中的人梦见买了一把菜刀，说明要互相沟通了解，才能相处。出行的人梦见买了一把菜刀，建议如期出行，...

另外，个人可以根据自己的使用习惯购买厚度和重量合适的刀具，毕竟每个人的切菜习惯和手部力量不一样。建议女性购买重量在300克以下的菜刀，男性则可以选重一点的刀，使用起来更有手感。由此看来，有些菜刀的确不能拍蒜，但这...

一、刀刃锋利。刀刃要锋利、平直、无缺口。首先从用户的角度来讲对于菜刀第一要求肯定是锋利（快），最好是持久的锋利。那么我们来看看菜刀的锋利是由那些属性所决定的呢？⑴材料。通常是钢材，不锈钢，碳钢也好（比如炮弹钢...

比较贵。一般家中的菜刀价格在30-50元左右，固100元的菜刀是比较贵的。菜刀是一种厨房用具，主要用途是切食材或者食材雕花等。

力荐国藩炮弹钢老式手工锻打菜刀，外表粗糙胜在锋利耐用而且易磨。亲身体验一把小菜刀随便用个3-5年，不锈钢刀只能用3-5个月就报废了，钝了无法磨只能丢掉

在选择刀的时候，首先要看他的刀刃，他的刀刃如果是平直的话，那么证明这把刀被磨的时候磨的比较好，那么你将它买回家后，不需要怎么样去磨它，就可以直接上手使用。其次的话我们要注意看一看这个菜刀表面是否平滑，如果...

可以的，你可以将菜刀包装完好，留好购买，放在行李箱内就可以带回去了，放在身上是此地无银三百两，很容易造成误解的。。。