第一种方法：分成两步，第1步先把饺子蒸熟了，第2步用平底锅把底部煎黄就完成了。也就是先把速冻饺子做成蒸饺，再把蒸饺煎黄，就成了煎饺。

1.在锅中加入适量的油。2.油温起来后，转中小火，将冷冻的生饺子放入锅中。3.煎汁两面金黄后，在锅中加水，满至饺子三分之二处，加入适量的盐。4.盖上盖子小火焖熟，后大火收汁。5.最后撒上适量的芝麻提香，提香后...

1、取平底锅擦干。2、在锅底倒一层油。3、将冰冻的饺子直接一个一个放在锅底。4、加盖，大火。5、饺子底略有黄色时，浇一碗凉水。6、重新加盖，中火3分钟。7、小火5分钟。不断转锅。8、起锅，煎饺做完了。只是不能...

1、冷冻煎饺十分钟左右能熟。2、做煎饺时，如果是冷冻的饺子，不需要解冻。解冻后饺子皮可能出现黏糊的现象，影响美观，同时在煎的时候很容易粘锅，出现破损，进而影响口感。煎饺子时一次性不要放太多，同时油量也不能太多...

1、不粘锅加热，刷上一层食用油，开中小火加热，尽量选厚锅，受热均匀一致，太薄的容易糊底。2、把速冻水饺拿出来，静置5分钟，不用长时间化冻，直接摆放在锅里。3、中小火煎至底部发黄，如图所示的样子，整个过程也就...

2加入适量的清水，水量以满至饺子三分之二的位置就可以。3小火焖煎几分钟至饺子熟透，然后转大火收汁。4收汁之后再大火催煎一下，再加入一些薄面糊。5面糊要顺着锅边倒下去之后再轻晃锅至面糊变脆，这样煎饺的底面会更加...

1、备好所用食材。2、锅里加少许色拉油，再将速冻饺子下锅。3、煎至饺子底面微微有酥脆感，再加入清水。4、小火焖煎至饺子熟透，然后转大火收汁。5、再加入适量的薄面糊。6、再洒少许的熟芝麻提个味。7、最后再将...

5、这时不必盖盖子了，要敞着锅煮，烧开一次添加一次冷水，并且用炒勺反面在锅内将水饺轻轻地搅拌一次。反复三次后冷冻水饺发胀、浮上来就煮好啦。煎饺子如何不沾锅1、提前准备水饺，锅烧热放适当的油2、油发烫，撒...

1、把冷冻饺子倒菜篮子里，下面放一菜盆，倒开水解冻一分钟左右，将开水倒掉，放一边将水滴干约2分钟即可。2、将平底锅洗干净，抹布擦干里面的水，中火，待锅内水分都蒸发后倒入少许食用油，油热后将饺子快速倒入，像...

煎饺子的注意事项1、油不宜放太多，若煎冻饺子放油过多，会使饺子的口感偏油，降低食用口感，一般建议放没过锅底的油即可。2、选择不粘锅煎饺子，若选择其他锅，在煎饺子的过程中容易出现粘锅的情况，破坏饺子的美观和...