五、干黄瓜干黄瓜凉拌或者炒菜都非常不错，比新鲜的黄瓜做法更加多样，保留了黄瓜的清香之外，口感又有嚼头。古时候人们就有将黄瓜晒干的习俗，还称它是“龙筋”，可见味道确实不错。干黄瓜的制作方法和干萝卜一样，沙水...

十种最好吃的晒干蔬菜：豇豆、土豆、萝卜、茄子、红薯、白菜、黄瓜干、马齿苋干、莴笋干、芥菜干。1、豇豆豇豆干的做法比较简单，在下锅煮之前需要将豇豆掐头去尾、撕掉侧面的筋膜，然后开水锅中加入适量的盐，下入豇豆煮...

南瓜干不仅可以做早餐粥的配菜,也能做日常磨牙的小零食。前段时间天气不错,趁此我还做了一些【红薯干】红薯干是从小吃到大的,自己在家做,没有任何的添加剂,吃起来更放心健康,材料和做法也是相当的简单,只要天气好,没有烤箱...

十种最好吃的晒干蔬菜有茄子干、萝卜干、笋干、南瓜干、黄瓜干、冬瓜干、豇豆干、梅菜干、竹笋干、地瓜干。1、茄子干将茄子清洗干净后蒸熟或晒干，密封保存即可。晒茄子干不发黑，颜色洁白，口感干燥，适合夏天食用。2、...

第一种：干豆角说起晾晒菜干，那一定不能少了干豆角这个菜干，干豆角是众所周知的蔬菜干，它的口感比新鲜的要好吃太多，用它来炖肉、焖肉，味道特别香，特别下饭，是很多人的最爱。所以干豆角是一定不能少的，把新鲜...

在农村，大家都喜欢自己种点蔬菜吃，很多菜在当季吃不完的情况下，都会做成蔬菜干保存。晒干的蔬菜容易存储，这样到了应季蔬菜少的季节可以拿出来吃。农村通常会做哪些好吃的蔬菜干呢？萝卜干萝卜也是农村很常见的一种蔬菜...

把茄子干收起来，储藏好。等到想吃的时候，就拿出一些泡发，攥干水分，炒着吃，炖着吃，都好吃。结语东北人喜欢晾晒蔬菜的历史由来已久，冬季天气寒冷，新鲜蔬菜少，所以储藏一些蔬菜干，就可以解馋了。东北人心灵手巧，...

胡萝卜缨子只需要晒干之后，就可以放到密封的盒子里然后放到阴凉干燥处保存，这样我们就能在冬季将胡萝卜缨子干存放很长的一段时间了。以上就是二姐写的关于这4种不起眼的蔬菜，晒干的比新鲜的还好吃，囤放起来一冬都解馋...

虽说现在是一年四季都能买到新鲜的蔬菜,但一般过了应季节的蔬菜以后,也都是大棚种植的,而且蔬菜干和蔬菜的口味也是截然不同的,吃起来更是一番别样的滋味,经过风干或者是晒干的蔬菜,吃起来的香味儿会比较的长久,而且口感会更脆爽劲道。

1、土豆干土豆作为一种蔬菜，在人们的日常饮食中几乎离不了。新鲜马铃薯虽然美味，但晒干的土豆干则是别有一番风味。土豆干在北方也被称为干土豆片，是北方人的心头好，是取秋天新收的马铃薯，把它煮开，冷后切成片，再...