准备一根角瓜、三个鸡蛋，适量盐、酱油、鸡汁、蚝油。将角瓜清洗干净，削去外皮。然后将去皮的角瓜切成片。将鸡蛋打散，放入适量鸡汁，搅拌均匀备用。炒锅中加入适量玉米油，烧热后倒入鸡蛋翻炒，待炒至金黄色盛出。炒锅中加入...

角瓜炒鸡蛋的做法11、材料备好。角瓜一个大约700克，选用嫩角瓜，老一点的需要去皮。香葱3棵，鸡蛋3个2、把角瓜竖着一切两半，瓜瓤可以去掉，切成薄片状3、把角瓜竖着一切两半，瓜瓤可以去掉，切成薄片状4、鸡蛋打散...

角瓜炒鸡蛋怎么做好吃窍门1准备好材料。西葫芦洗净切丝。鸡蛋打入碗中，加入少量盐、几滴香油、一点点料酒打成蛋液。热锅放油，翻炒鸡蛋。鸡蛋炒至九成熟，盛出。另起锅，放入西葫芦翻炒。待西葫芦炒熟，加一点盐。...

步骤1角瓜洗净切丝，鸡蛋加一点清水打散步骤2鸡蛋下油锅炒至八分熟盛出步骤3角瓜下油锅翻炒至出水，加入鸡蛋一起翻炒片刻后，小火，加入盐，糖调味（我们家不吃味精，根据个人自身情况添加）西葫芦、鸡蛋、葱...

角瓜炒鸡蛋怎么炒好吃1角瓜炒鸡蛋的.做法1、角瓜洗净切丝，鸡蛋加一点清水打散2、鸡蛋下油锅炒至八分熟盛出3、角瓜下油锅翻炒至出水，加入鸡蛋一起翻炒片刻后，小火，加入盐，糖调味（我们家不吃味精，根据...

角瓜1个鸡蛋2个辅料油适量盐适量葱适量姜适量酱油适量步骤1.将角瓜清水冼净2.切片装盘待用3.鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀4.热锅放油，鸡蛋倒入炒七分熟，盛入碗中待用。5.热锅放适量油烧...

一、角瓜炒鸡蛋的家常做法食材：角瓜1根、鸡蛋两个、蒜两瓣、盐、蚝油、鸡精各适量。做法：1.角瓜一定要选新鲜脆嫩的，这样烹饪出来的角瓜味道才好。首先把角瓜洗净，然后切成薄片即可。2.取两个鸡蛋打入碗里，用筷子快速...

做法1.角瓜切片2.炒锅放油，放入鸡蛋翻炒，炒熟盛出3.炒锅放油，放入葱花和角瓜片翻炒4.放入炒好的鸡蛋大火翻炒3分钟，放入盐，味精调味即可营养价值角瓜又叫西葫芦，其营养价值非常丰富，含有较生素C、葡萄...

角瓜炒蛋：食材：角瓜半根，鸡蛋两个调味料：盐，蚝油制作步骤：1.角瓜用清水冲洗干净后，用刀竖着切成两半，用小勺挖掉角瓜籽（如果比较嫩就不用），再切成薄片备用。2.打两个鸡蛋放入碗中，用筷子搅拌成蛋液备用。3...

主料角瓜（西葫芦）1个鸡蛋2个辅料盐少许海鲜酱油少许味精少许十三香少许角瓜炒鸡蛋的做法步骤1.角瓜切片、鸡蛋打散备用2.锅内油热后放鸡蛋炒熟3.放入角瓜片和2汤匙水翻炒几下4.放入盐...