毛蛋也叫鸡仔蛋、旺鸡蛋、喜蛋等。毛鸡蛋是可以连毛一起吃的，一般毛鸡蛋是半蛋半鸡雏形，毛也比较少，正确的吃法是顺着毛鸡蛋砸开的的这个洞，插入吸管，把毛鸡蛋里面的汤汁先吸完，吸完之后再剥壳吃蛋。这种鸡蛋的营...

1.先把毛鸡蛋放在锅里煮熟.2.煮熟之后倒去脏水,把毛鸡蛋清洗干净,把完好的蛋壳敲破,为的是好入味.3.用的大料和十三香.4.清洗好了之后的毛鸡蛋再放入锅内,加水加入香料之后,再放点茶叶和盐.放点绿茶进去茶叶的清香与...

煮毛蛋通常需要15-20分钟。首先，清洁毛蛋的外壳，将水加到锅中，用水浸泡鸡蛋，然后将水煮沸后，改小火煮15-20分钟，然后取出食用。蒸毛鸡蛋的烹饪通常需要20分钟左右。您需要先清洁其外壳，然后将适量的水倒入锅中并...

步骤：1、将买回来的毛蛋洗干净，煮熟。2、用竹签把毛蛋穿在竹签上。3、把烧烤的架子安装好，把竹炭放进去点燃，将烧烤网烤热。4、把穿好的毛蛋放在烧烤网上，用刷子刷上色拉油，放上调味料。5、时刻翻转烧烤网上的毛蛋...

毛蛋的做法是先在锅中用水将毛蛋带皮煮熟，再将煮熟的毛蛋捞到凉水中激一下降降温，剥去蛋壳，将小鸡上的乳毛择干净，然后根据自己的口味，跟炖鱼炖肉一样炖制。炖好的毛蛋入口极为鲜嫩，连骨头都是软的，而且不含脂肪，...

第一步：将毛鸡蛋外壳洗干净；第二步：将毛鸡蛋与冷水一同放入锅中，水盖过鸡蛋，大火煮沸；第三步：水开后关小火，煮15-20分钟即可。吃眉公蛋要注意什么?很多朋友其实对眉公蛋都不是很熟悉，眉公蛋就是有两种，一种...

只有一少部分鸡没有出来，然后人到孵化厂去买这些没有出小鸡的毛蛋，这种鸡蛋一般都是先煮好了以后，然后放到火上再烤一下，吃的时候鸡蛋壳里的小鸡带毛通通吃，据说只有带毛全部吃掉营养最全面。

1、食材：毛蛋、葱、姜切碎、烧烤料2、因为一般购买回来的毛蛋都事先会将其烹制成熟的，这样会方便之后的烹制，所以在平时生活中烤制毛蛋的时候可以选择将备好的熟的毛蛋置于烧烤架上加入适量的的清油进行烤制，等到毛蛋逐渐...

先拿一个毛鸡蛋，把它的壳撬开凿个洞，然后找个吸管顺着毛鸡蛋砸开的的这个洞，插入吸管，把毛鸡蛋里面的汤汁先吸完，吸完之后在剥壳吃蛋。毛鸡蛋的口感特别好，毛鸡蛋如果是刚从孵化机出来的，是非常新鲜的话，可以把...

把锅内的卤水煮开后，继续再煮15分钟。关火，先不着急取出鸡蛋，让鸡蛋在卤水里面浸泡一段时间，使其更入味。这道五香毛蛋就做好了，鸡毛吃在嘴里有点像猪肉松。在选择鸡蛋方面，要选那种正在孵化中的毛鸡蛋，而不是选择...