毛蛋也叫鸡仔蛋、旺鸡蛋、喜蛋等。毛鸡蛋是可以连毛一起吃的，一般毛鸡蛋是半蛋半鸡雏形，毛也比较少，正确的吃法是顺着毛鸡蛋砸开的的这个洞，插入吸管，把毛鸡蛋里面的汤汁先吸完，吸完之后再剥壳吃蛋。这种鸡蛋的营...

先拿一个毛鸡蛋，把它的壳撬开凿个洞，然后找个吸管顺着毛鸡蛋砸开的的这个洞，插入吸管，把毛鸡蛋里面的汤汁先吸完，吸完之后在剥壳吃蛋。毛鸡蛋的口感特别好，毛鸡蛋如果是刚从孵化机出来的，是非常新鲜的话，可以把...

1、毛蛋凉水入锅，烧开后转小火五分钟，要不然会鸡蛋壳会爆2、扒开鸡蛋壳3、放入油、小茴香、辣椒面炒香放入毛蛋，加盐，炒到两面金黄色，加烧烤料。根据自己的口味儿可炒的老一点。毛蛋是什么地方的特色毛蛋又叫做...

或者是在平时生活中的话将备好的毛蛋置于锅中加入适量的食用油进行煎炸，等到毛蛋煎至两面金黄之后即可加入适量的食用盐再将上适量的烧烤料食用也是可以的，都是可以将毛蛋的食用口感变得更加的香醇一些的，所以在平时生活中...

毛蛋蒸着吃还是煮着吃两种方法都可以，具体看个人的选择。煮毛蛋通常需要15-20分钟。首先，清洁毛蛋的外壳，将水加到锅中，用水浸泡鸡蛋，然后将水煮沸后，改小火煮15-20分钟，然后取出食用。蒸毛鸡蛋的烹饪通常需要...

1、毛鸡蛋蒸和煮的做法应该根据自己的口味来选择。煮毛鸡蛋通常需要15～20分钟，先将毛鸡蛋的外壳清洗干净，放入锅内加水，水要淹过鸡蛋，水煮沸后换成小火煮15～20分钟便可取出食用。2、蒸毛鸡蛋的做饭通常需要20分钟...

4、孜然毛蛋做法：把毛鸡蛋放在锅里煮熟，煮熟之后倒去脏水，把毛鸡蛋清洗干净，剥好备用。将适量油倒入锅中，油热后，将毛鸡蛋放入油锅中炸，直至金黄色为止。然后将炸好的毛蛋取出来，撒上孜然粉以及辣椒面即可。

毛蛋的'吃法（做法）大全炒毛蛋的做法材料:毛鸡蛋3个、尖椒2个、葱姜蒜大量、生抽2茶匙、料酒1茶匙、鸡精1g、淀粉1茶匙。做法:热锅放油,将葱姜蒜爆香。放入洗净切好的尖椒,煸炒。毛鸡蛋入锅大火,翻炒。放入料酒、...

1.先把毛鸡蛋放在锅里煮熟。2.煮熟之后倒去脏水,把毛鸡蛋清洗干净,把完好的蛋壳敲破,为的是好入味。3.用的大料和十三香。4.清洗好了之后的毛鸡蛋再放入锅内,加水加入香料之后,再放点茶叶和盐。放点绿茶进去茶叶的清香...

所谓的毛鸡蛋也叫毛蛋，是鸡蛋孵小鸡的时候，绝大多数的鸡蛋都被小鸡啄破鸡蛋壳出来，只有一少部分鸡没有出来，然后人到孵化厂去买这些没有出小鸡的毛蛋，这种鸡蛋一般都是先煮好了以后，然后放到火上再烤一下...