一个好吃的煎饼果子,里面不仅要有果子,油条,还要有里脊肉,和蕉叶子,撒上芝麻,抹上番茄酱。我觉得越传统越好吃。就简单的面饼,鸡蛋,调制好的甜面酱,辣椒酱,油条,葱花香菜。热乎乎的煎饼果子来一套外加一碗热气腾...
买煎饼果子时,你最喜欢放哪些配料?做煎饼果子的时候,我是喜欢放一些蒜蓉酱,还有番茄酱,再加上白芝麻,洋葱,卫龙辣条,香肠,里脊肉,生菜,这样的话应该是比较好吃的。将你喜欢吃的菜放进拌碗或水勺内,放进食用油...
煎饼果子,顾名思义只要有煎饼和果子就足够了,不过那都是老黄历了,现在的煎饼果子与时俱进,里面可以放各种蔬菜、加土豆丝、加薄脆、加蛋、加肠、加辣条、加培根......吃着加上各种奇怪东西的煎饼果子有时候也会奇...
1、鸡蛋。磕入一个鸡蛋无论从外形和口感上都是最佳状态。2、薄脆和油条。让煎饼果子更加酥脆。3、熟白芝麻。清水洗干净再炒熟,炒熟放在面皮上增加芝麻香味。4、小葱。切碎即可用。5、红腐乳。用汤匙舀1/2汤匙红腐乳和...
第一步称重绿豆160克,小米40克。一个鸡蛋成本约0.5元,一份煎饼果子的面粉+薄脆+油+葱+香菜+辣酱的成本为1.5元,其他成本(炉气费等)为1元。一个煎饼果子成本为3元.一个饼卖6元赚3元,饭量大的在加根油条,...
煎饼果子的做法材料:绿豆粉80克,面粉40克,鸡蛋2个。辅料:香葱1根,五香粉少许,豆腐脑适量,甜面酱适量,黑芝麻适量。1.准备食材:绿豆粉、面粉、水果、鸡蛋、五香粉、豆腐脑、甜面酱、香葱。2.在面粉和绿豆粉中加入少许...
1、煎饼果子浆制作:将各种面粉倒入容器中,慢慢加清水,用搅拌器搅拌上劲后,在醒发半小时即可。2、秘制酱料制作:锅中入食用油500克烧至六成热,下入八角、花椒,桂皮,香叶,丁香,砂仁,山柰,甘草炸香,捞出香料,...
接着我们就可以加入一些蒜蓉辣酱,涂抹在煎饼果子上,也可以加入一些自己喜欢吃的肉类和蔬菜,放入煎饼果子中使其变得更加美味。二,制作煎饼果子的注意事项我们在煎饼制作煎饼果子的时候,一定要注意面糊的调配,如果面糊是非常...
煎饼果子的做法主料:绿豆面80克、面粉40克、鸡蛋2个。辅料:小葱1棵、五香粉少许、酱豆腐适量、甜面酱适量、黑芝麻适量。1、准备食材:绿豆粉、面粉、果子、鸡蛋、五香粉、酱豆腐、甜面酱、香葱。2、面粉、绿豆粉中加入...
如今的煎饼馃子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼,还有黄豆面,黑豆面等等多种选择。那么问题来了?喝什么才最配天津的煎饼。煎饼果子真的是一款非常好吃的食物啊,脆脆的外皮里包裹着蔬菜和肉,还有特制的酱,真的是非常...