吃法如下：1、姜汁松花蛋，将松花蛋切成月牙形，然后将姜末、醋、生抽混合成汁，均匀地浇在松花蛋上，最能吃出松花蛋的滋味。2、凉拌松花蛋，松花蛋比较适合冷食，切成小块状，放入香葱、香菜、醋、生抽、香油等凉拌食用。

1、首先准备松花蛋。2、然后去皮。3、再然后切小块。4、紧接着放入芥末酱和蒜末。5、再紧接着放入生抽和白糖精盐拌均匀。6、最后浇在松花蛋上即可，成品如图。

1、原料：皮蛋3个，尖椒3根，大蒜2个，熟油，香油，生抽，味精。做法：松花蛋切成芽，尖椒、大蒜剁碎。松花蛋装盘，中间铺上尖椒、大蒜碎，再倒入熟油、生抽与香油等均匀调制佐料撒在盘中。食用时拌匀即可。2、原料：内...

首先我们要将松花蛋取出去皮，用清水洗净，拿刀切成四块，放入盘中摆盘，接着我们要将青椒洗净去除中间的籽，然后在锅中放油，接着把青椒放入里面，在煎的过程中我们要拿锅产不断的按压和翻面。尖椒变软之后盛出放在松花...

1.松花蛋去皮后洗净，稍微擦干水分，随意切成小块，不要太碎2.、大蒜和姜分别切片，小尖椒切成小片，一起放入松花蛋中，然后加入鲜酱油、白糖、盐、鸡精、高汤一起拌匀，放入冰箱腌制1小时3.最后食用前轻轻拌匀即可小...

1、首先将松花蛋去皮，洗净。2、切成半月形，一个松花蛋可以切6-8块，摆在盘子上。3、将姜洗净，切末。4、加入少量盐，白糖，醋，加入六月鲜酱油调匀。5、将拌好的姜汁均匀的浇在松花蛋上面。6、成品。

用料：松花蛋（皮蛋）2个，黄瓜半根，胡萝卜少许，姜、醋糖、香油适量。做法：松花蛋剥皮洗净。松花蛋切成4份。将两份松花蛋，分别切3斜刀。另外两份切成8份。松花蛋摆盘。切黄瓜、胡萝卜。姜切细末，装盘，放老醋、...

吃法如下：1、姜汁松花蛋，将松花蛋切成月牙形，然后将姜末、醋、生抽混合成汁，均匀地浇在松花蛋上，最能吃出松花蛋的滋味。2、凉拌松花蛋，松花蛋比较适合冷食，切成小块状，放入香葱、香菜、醋、生抽、香油等凉拌食用...

如题，我想知道:皮蛋怎么做好吃

去皮后整个蛋凝固、不粘壳、清洁而有弹性。皮蛋的正确吃法：皮蛋的吃法主要有三种：煮粥、做汤和凉拌。皮蛋瘦肉粥是人们最熟悉的吃法，做好的关键是皮蛋丁要分两次下锅。皮蛋黄瓜汤是简单家常的吃法，能让清淡无味的黄瓜...