微波炉食谱——微波炉蒸鱼准备食材,黄骨鱼洗去内脏和鳃下的两条硬刺骨(这都是鱼档老板的活哈),洗净黄骨鱼切小块,小碗调入蠔油、生抽、鲍鱼汁、蒜碎、辣椒碎、陈皮丝调匀,把酱汁均匀铺在鱼面上,然后浇上少量的...
1、青豆加入约半杯水,盖上微波炉用保鲜纸,留一孔让蒸汽排出,用Hi(高热)煮二分钟。取出,用清水浸冷,捞起沥干水。2、豆腐洗净,平均洒下1/3茶匙盐,腌十五分钟。盖上微波炉用保鲜纸,留一孔让蒸汽排出,用Hi(...
1、微波炉菜谱:微波烤鸭腿主料:鸭腿一只辅料:烤肉酱(蜂蜜老抽水混合即可)卤料1包辣椒调料:姜蒜鸡精冰糖老抽胡椒粉。2、微波炉菜谱:微波香辣虾的做法主料:明虾400g辅料:葱姜末调料:料酒一汤匙色拉...
1、微波炉鸡翅需准备食材:鸡翅、葱姜、酱油、盐、料酒适量,辣椒和大蒜适量。制作方法:首先将葱切段,姜切丝,蒜和辣椒切碎,然后将这些与洗净的鸡翅混合并加入适量的盐、料酒与酱油搅拌均匀,腌制1个小时左右。最后将葱...
微波炉不能做菜,只能热菜。利用微波炉进行食物烹调既方便又快捷。在烹调过程中,微波以每秒24.5亿次的频率使食物中的极性分子(如水分子)震荡摩擦,产生分子热。同时用微波炉加热不通过器皿等中间介质传递热量和耗散部分热量...
1、准备所需材料。2、将虾用牙签挑出虾线,然后洗净。3、加入盐焗鸡粉和盐。4、将虾和盐焗鸡粉拌匀,腌制5分钟。5、然后放入盘内。6、将虾放入微波炉大火加热3分钟,取出把盘内的水倒掉,再大火1分钟即可。小窍门盐...
1微波炉菜谱--蒜泥白肉材料生净带皮猪后腿肉250克调料葱2根,姜3片,蒜泥、色拉油各1大匙,白糖、米醋各1小匙,酱油2大匙,辣椒油少许操作①将肉洗净,加入葱姜。②器皿中放1大匙色拉油,把加好葱姜的肉放入器皿中,高火4分钟...
1、用厨房纸巾蘸些橄榄油,涂在碗内侧。2、把鸡蛋打到碗里,加一勺牛奶,喜欢奶油的话也可以用奶油代替。3、用叉子搅拌,让蛋黄、蛋清和牛奶融合在一起。4、用一张厨房纸巾把盘子覆盖住,放到微波炉高火加热50秒钟。5、...
1、首先把鸡蛋和砂糖混合用打蛋器用力打出泡沫觉得有厚重感了就可以了。2、将面粉,发酵粉黄油(事先用微波炉加热融化)牛奶和奶油香精一起放进蛋液用力搅拌均匀。3、把搅拌好的面糊倒入容器(事先请用黄油...
1微波炉菜谱--蒜泥白肉材料生净带皮猪腿肉250克调料葱2根姜3片蒜泥、色拉油各1大匙白糖、米醋各1小匙酱油2大匙辣椒油少许操作①肉洗净加入葱姜②器皿放1大匙色拉油把加好葱姜肉放入器皿高火4分钟取出切薄片...