电饭煲做蛋糕的详细步骤如下：用料：鸡蛋4个、面粉3勺、牛奶6勺、白砂糖4勺、盐1小勺。1、首先把蛋黄和蛋清分离。2、打蛋清，蛋清打到冒白沫时加入一小勺盐（这里的一小勺就是普通调料罐里的小勺子），一勺糖，待蛋清...

1、电饭煲一个2、手用的搅拌器一个（电动的更好）3、大碗两个二、材料：1、鸡蛋4个2、面粉100克（其中里面加入10克淀粉，这样可以减少面的筋度，用蛋糕粉更好）；3、糖100克；4、葡萄干和其他香精类可以加上一小...

1、三个全蛋打入无水无油的容器内。2、加入40克白糖，用打蛋器打发。3、打到这种程度，画个8字型不容易消失。加入几滴醋。4、筛入面粉到打发好的鸡蛋，用上下切拌的方式拌匀。5、倒入电饭煲内，轻轻震出气泡。6、好...

电饭煲做蛋糕食材准备：自发粉、鸡蛋3个、白砂糖、牛奶（或奶粉）、色拉油步骤：1、蛋清、蛋黄分开2、蛋清打发，加适量白糖，再打成干性发泡状态3、蛋黄中加自发粉、牛奶6勺，搅拌均匀4、将蛋黄糊倒入蛋白糊中，搅拌均匀5...

具体步骤如下：1、打鸡蛋用的容器洗净擦干，不能有水。2、蛋黄蛋清分离（蛋清绝对不能混有蛋黄）。3、蛋清里加一点点的盐和一勺糖，用打蛋器顺着一个方向不停地打。4、打到这种状态时再加一勺白糖继续打，打至奶油状...

1、色拉油、砂糖、低筋粉。2、把低筋粉过筛。3、鸡蛋磕到干净无水的盘中，搅匀。4、放入沙糖，用打蛋器快速搅打5分钟，打至蛋糊5倍大。5、倒入过筛的低粉。6、快速拌匀。再倒入色拉油拌匀。7、倒入电饭锅中，震两...

电饭煲蒸蛋糕的家常做法1一、电饭锅蒸蛋糕准备材料鸡蛋3个玉米油30g白砂糖40g牛奶40g低筋面粉50g柠檬汁几滴1、鸡蛋最好选用冰蛋，其次为新鲜鸡蛋，不能选用陈鸡蛋。这是因为冰蛋的蛋白和蛋黄比新鲜鸡蛋更容易...

1、用电饭锅做蛋糕时，需要准备四个鸡蛋，200克低筋面粉，200克牛奶，另外还要准备适量的白糖或食物油以及食用盐。2、把准备好的鸡蛋磕开，把蛋清和蛋黄分别放在两个容器中，然后准备三根筷子，或者准备一个专用打蛋器，向...

电饭煲蛋糕的制作方法和步骤介绍如下：材料：低筋面粉90克，玉米淀粉25克，鸡蛋4个，浓稠酸奶270克，细砂糖60克，柠檬汁或白醋几滴做法：1、准备2个无水无油的打蛋盆，蛋黄和蛋白分开。2、蛋黄中加入浓稠酸奶，搅拌均匀...

电饭煲蛋糕制作步骤：1准备材料。2鸡蛋分开蛋清与蛋黄。3蛋黄中加油，加水搅拌均匀。我家没有牛奶了，就加了些水。4加入面粉与泡打粉。5搅拌成无颗粒的面糊。6蛋清中加入几滴白醋，一次性加入所有的白糖。7蛋白用...