1.板栗用刀轻切一个十字，放热水锅里煮开，然后再放凉水里泡三分钟即可轻松剥皮了2.鸡爪洗净切两半，开水焯烫一下，捞出冲冷水备用3.砂锅内加清水，将所有材料都放入，大火烧开，转小火煲40-60分钟，调入适量盐即...

鸡爪煲的家常做法鸡爪洗净，用厨房剪刀剪去指甲，准备鲜虾，虾去虾线，准备藕一节，姜葱蒜、辣椒切断、八角桂皮花椒适量，一勺豆瓣酱备用，热水烧开，放鸡爪、料酒、葱、姜大火煮开捞出,捞出的鸡爪凉水冲洗。热锅热油，...

1、葱切段，姜切片，鸡爪剪去指甲洗净。2、鸡爪凉水入锅，加入料酒，焯水，然后凉水洗净备用。3、处理好的鸡爪放入电压力锅内。4、加入葱段，姜片，冰糖，八角，桂皮，大料。5、加入生抽两勺，老抽一勺。6、加入蚝油一勺...

生抽适量白酒/料酒适量冰糖适量鸡爪煲的做法步骤1.鸡爪指甲剪掉，一只鸡爪切三块，我是叫卖鸡爪的老板帮切的，回来就剪鸡爪指甲，泡清水里10-20分钟，把血水倒掉。2.豆腐切小块，开水里焯一下；土豆切块清水浸...

第一步鸡爪煲主要材料：鸡爪500g圆葱1颗马铃薯1个豆芽菜1小盘子水豆腐半个葱蒜适量八角3颗桂丁适量麻椒适量老抽王适量生抽酱油适量纯粮酒/米酒适量冰糖适量加工工艺：鸡爪指甲刀掉，一只鸡爪切三块，我就是吆喝鸡爪的老板帮切...

用清水洗净鸡脚，去掉脚趾甲后用锅放清水后煮滚，把洗净的鸡脚放入，煮10分钟出血水后捞出，并用冷水冲净沥干。先把所有药材放入汤锅，加入适量清水；大火煮10分钟，待水滚开后转小火，慢火煲30分钟，最后放入鸡爪煲60...

鸡爪3个、当归6片、红枣8个。调料盐半茶匙。步骤1、材料备好。2、把洗净的鸡爪飞过水。3、把洗净的红枣对半切开。4、把材料放入2碗半的清水，中火煲。5、盖上盖煲个40分钟后加盐就行。6、浓浓的美容汤煲...

起锅烧油油温5成放入干辣椒，香菇炒香放入土豆🥔胡萝卜🥕鸡爪2勺郫县豆瓣酱（喜欢辣的可以多放）适量耗油生抽老抽盐鸡精味精翻拌均匀后将鸡汤倒入没过鸡爪（没没过鸡爪就加水）+玉米段大火到水开后...

鸡爪，鸡中翅入冷水锅焯水6分钟，锅里下适量料酒和姜片去腥。大火煮沸会出来很多杂质，需要沥干入冷水二次清洗，增加弹性。锅里倒入适量油爆香姜蒜。洋葱对半切成小块，先使用一半过油爆香，另一半出锅前加，既有洋葱香，...

做法步骤步骤1、娃娃菜和金针菇在这道菜里会很好吃，但是不能放太多，量根据煲的大小和食材比例而定。步骤2、水，加入盐，料酒，姜片，把鸡爪煮熟后捞起备用。步骤3、锅里热油，加入姜片，蒜头煎香。步骤4、加入葱白和...