腊肠需要清洗。因为经过长时间的存放，腊肠的表面可能有灰尘和细菌，清洗以后更干净。

食用前先把腊肠用水先煮一遍。因为腊肉等熏腊制品中都会有一定量的亚盐，就算每次只摄入少量，时间长了，仍然会增加患胃癌等的风险。一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中，让本来干瘪的腊肉腊肠变得...

需要洗一洗，因为腊肠是在户外晾晒的所以少不了灰尘和蚊虫，所以需要洗一洗

做腊肠的肉要洗吗是要洗的，买回来就洗干净再切碎。先用温水洗洗，不洗不干净，怕水多就甩甩晾晾就好了。先把肉洗了，再切块或切片，放入调料，用保鲜膜封好了，放盆里半天进行腌制，腌制好了之后就可以灌香肠了...

肯定是要洗的，卫生方面问题可以用热水洗，效果不错，一点要最后洗！希望我的回答对你有帮助，有的话，别忘记采纳哟！😊😊😊

是要洗一下的，不要担心，肠类的调料都是和在馅料里再装进肠衣的，外面那层膜就是肠衣，肠衣外面一般没有调料，洗洗不会影响味道的

腊肠外面有皮，是以猪肠制作的肠衣，是可以食用的。腊肠在食用之前必须清洗，最好是用温水浸泡十来分钟，清洗效果更好。腊肠也有保质期，一般条件下最长存放半年时间。寒冬腊月制作后慢慢晾干腊肠，如果放到了第二年开春直到立夏...

1、一般用清水直接冲洗无法将腊肠洗干净的，针对腊肠的清洗，可以使用白醋。在洗菜盆中装入清水，最好是温水，加入一瓶盖白醋，将腊肠放进水盆中浸泡一段时间，这样就能将腊肠表面的灰尘和浮油洗干净了。2、腊肠，很多人都很...

腊肠制作好之后，表面都很脏，有许多烟尘和油脂，需要清洗干净才能食用。不过，只用清水清洗可能洗不干净，还需要用一些方法去除。白醋有很强的去污效果，所以在清洗腊肠时，倒入点白醋更容易清洗干净。清洗腊肠最好用温水，如果...

炒腊肠前需要用热水清洗下表面，在炒比较好。腊肠一般都经过长时间风干及保存，起码外皮是不会太清洁，所以每次吃腊肠前，都要用热水洗一下再切（专指熟腊肠）。但是，超市卖的腊肠有生熟之分，生腊肠买回家需要蒸制，...