当人们不小心摄入长时间的剩菜剩饭，容易引起食物中毒或肠胃疾病。长时间放在冰箱里的剩菜剩饭的危害二：存在致癌物质如果人们在第一时间吃新鲜的饭菜，食物中的盐分不会对人们的身体造成负面影响，甚至还能够补充身体内的微量元...

叶菜类的包括什么菠菜、生菜、白菜、卷心菜、蒜苗空心菜等还有胡萝卜可以放冰箱,买回来用保鲜盒或带塑胶条的保鲜袋中放几张厨房用纸,再将未清洗的蔬菜或清洗确保擦干的放在其中。西兰花,将头部和尾部分别放入水中浸泡,然后用厨房纸巾包裹...

生熟分开。一般来说,直接入口的食物要放在上面两层,比如剩饭菜、酸奶、牛奶、熟食等,而生的食物要放在下面两层,比如生蔬菜、生豆腐等。不同位置储存不同食物。一般来说,冰箱下面比上面冷一些;靠里面深处的地方比靠门边的地方冷一些。

饭菜放冰箱能放几天冰箱冷藏的温度一般是5°C左右，这样的温度条件，细菌的生长繁殖会受到抑制。但冰箱不是保险箱，某些致病菌，即使在5℃以下仍可生长。也就是说放在冷藏室的剩饭也不能长时间保存，一般2天以内还是可以...

十大最适合冷冻的蔬菜：西红柿、芸豆、黄瓜、茄子、香菜、豇豆、小白菜、白萝卜、口蘑、花菜。比如西红柿不做成酱也能放冰箱冷冻，把西红柿洗净表面水分晾干，直接扔进冰箱冷冻即可，吃的时候拿出来，不要化冻，用热水冲一下，...

如果要贮存的话,叶子菜最好的储存温度在0度到4度左右,根据最近的温度,放进厨房里的通风干燥处就可以了~大部分水果所有的热带水果,包括香蕉、荔枝、木瓜等水果,还有西红柿、黄瓜等蔬菜,都不适合长时间放在冰箱里储存。香蕉在冰箱冷...

花菜类蔬菜，比如西兰花、花菜等；最好的保鲜方式也是放进冰箱，温度控制在-1—0℃之间。而黄瓜、青椒、南瓜等蔬菜喜温，适宜在10℃以上存放，放在冰箱反而适得其反。土豆、红薯等蔬菜因为自带休眠期常温保存即可。

冰箱里的冷冻蔬菜是可以食用的。冷冻蔬菜营养流失严重。因为冷冻后损失了一些营养成分，或者冷冻后酸败腐烂，口感会大打折扣，甚至会出现苦冰箱里的冷冻蔬菜是可以食用的。冷冻蔬菜营养流失严重。因为冷冻后损失了一些营养成分，...

冰箱不是保险箱，也不是无菌箱，冰箱里存放的食物是不能拿出来就直接食用的。吃剩的饭菜，特别是凉拌菜在放进冰箱之前，已被空气中的各类细菌污染，是带菌进入冰箱的。冰箱冷藏室的温度虽然比较低，不利于细菌的生长与繁殖...

1、如果是家里您没有冰箱，将需要保存的菜用锅回炒一遍，但是必须要炒热才行，起锅盛入容器内不要动他，特别是有汤的'菜，让汤最上面结成膜完好，可保存很长时间，即使在炎热的夏天。2、正常的情况下都是剩菜可以保存...