趁热将辣椒油炝入蒜料中沥干水分的海带丝盛入碗中，加入香菜，浇上辣椒蒜油即可

1、将海带切成细丝，用水焯熟；2、加上葱碎、蒜碎、辣椒碎用热油小炝一下；3、放了酱油、凉拌醋、盐、糖，搅拌一下。做法三原料：海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。步骤：1、干海带在高...

主料：海带100g、粉丝100g；辅料：糖1茶匙、醋1茶匙、生抽半茶匙、洋葱20g凉拌酸甜海带粉丝1洋葱切丝2所有调料调成料汁加适量水放入洋葱泡两个小时3粉丝泡软焯水4海带焯水5焯好的粉丝海带放入适量的香菜...

如题，我想知道:凉拌海带丝的做法

1、凉拌海带前需要将海带完全泡透泡软，最好可以用淘米水来浸泡，能够有效去除杂质、海腥味。海带中的褐藻胶不易溶于水，在烹饪时不容易泡软或者煮软，但是褐藻胶却易溶于碱，当水中含有碱性物质时，褐藻胶会吸水膨胀变软...

凉拌海带丝的做法：备用食材：海带150克，干红辣椒3个，大蒜3瓣，生抽3勺，醋1勺，蒸鱼豉油半勺，绵白糖半勺；制作过程：第一步，首先将需要的干海带准备出来，可以看到海带的表面比较脏，需要用水冲洗一下，然后在锅中添...

方法：干海带用水清洗表面盐端，泡沫2小时，中间多次换水。去除浸泡好的海带，切丝准备。绿色辛辣清洗及种子切割丝备份。将红色辣洗净，去除籽，切成丝准备。切碎蒜瓣准备。将青辣椒线和红辣椒线放入碗中，倒入适量的香醋、...

1、将海带丝放到水中浸泡，笔者今天买的是盐渍的海带丝，这种海带丝口感比干的海带丝脆，也比干的海带丝香，就是一定要用足量的水来浸泡一段时间，不然海带丝会很咸；2、海带丝浸泡好后切成段，然后开始准备凉拌海带丝其他...

1、海带洗去盐，泡一个小时，换水。再将海带蒸或煮半个小时左右；2、将烫好的海带用冷水冲凉，然后放进一个干净的大碗中；3、加入糖、蒜泥、酱油、醋、麻油和盐调味等；4、搅拌均匀就可以直接使用。5、主料：海带丝...

实际上，配料可以加胡萝卜丝、香菜什么的，颜色搭配也好看。凉拌海带丝：配料：海带丝250克、精盐1勺、酱油1勺、醋1勺、蒜3颗、香油1勺烹饪步骤：1.海带丝洗净，放锅里煮上2分钟左右2.煮好的海带丝捞出...