如题,我想知道:干锅面条怎么做好吃
中小火蒸8--10分钟,根据面条多少定时间,时间到,开锅把面用筷子播散,千万不要动到下面的菜,盖起锅盖,继续蒸10分钟,这时候面条已经是透明的了,用筷子再次播散,中途水少适量加水,千万不要干锅,继续蒸10分钟,面条...
做法:1、水开下泡面煮至断生,过凉水捞出备用;水开下所有蔬菜,煮个一两分钟,捞出备用;2、适量油炒香花椒蒜片,倒入半包麻辣香锅底料,炒出红油;3、倒入丸子和香肠翻炒一会,下青椒翻炒均匀;4、倒入所有蔬菜翻炒...
油炸干面条的做法。把油烧至6分热之后。拿起一柳面条,先下一部分。炸一会儿在一起都放里炸炸至金黄拿出来放点儿烧烤料。
麻辣油炸干面条做法1、先将干面(干面大概长度在20/30cm左右,太长了)折断,取用长度在7——9cm左右就ok了,然后在水里泡一下;2、取出,备用;3、锅内倒入食用油(适量);4、然后将刚用水侵泡过的面条,每次...
面条好吃的煮法如下:1、如果是机器压得面条,需要先在锅中倒入清水。2、大火进行烧煮,等到锅中清水煮沸后,即可关小灶火。3、此时将面条倒入锅中,在进行大火煮沸。4、为了防止面条黏在一起,需要使用筷子缓慢的搅拌。5...
老干妈豆豉:25辅料辣椒油:适量盐:适量姜:适量生抽:适量麻椒:适量具体步骤第一步1面筋两根,从中间的切断,用温水泡过后沥干水。2麻椒用温水泡出麻味。3面筋切成2-3CM的小段。4用手顺着面筋...
细面条一人或两人份豆角生抽盐正宗河南蒸面条的做法蒸锅里加水煮开,把面条平铺在上面蒸十分钟,关火。豆角洗净切段待用锅里放油,把猪肉丝放入锅中翻炒至变色。豆角放入锅内和肉丝一起翻炒。锅内加入生抽和...
1、煮面条不能开水下锅,那什么时候下锅呢?正确的时机是锅底冒出很多小气泡时,此时的温度六七十度,加入一勺盐、一勺油,放入面条,用筷子搅拌均匀,盖上锅盖煮一会儿。下锅的水温,不是烧开而是锅底冒泡就行了。然后要...
4、等待水烧开至沸腾状态,我们将面条倒入锅中。5、用筷子适时适当的挑动一下面条,等待水再次沸腾即可。6、将面条从锅中取出来,放置在清水里过一遍。7、这时候,我们擦干锅,向其中加入食用油并点燃锅。8、将搅拌好的...