1、锅里放水加花椒和盐煮开,放凉。豆角适量,洗净切段,用厨巾吸干水份或者完全晾干(如果有大坛子,整条豆角腌也可以)2、泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子,水要没过豆角,但不要加满,尽量占3/4坛子空间...
1、首先要一个泡菜坛子,最好是能密封的玻璃器皿,洗干净,保证无油干燥。2、新鲜的豇豆撕去老筋并且洗干净晾干表面的水分。3、准备一个大的干净的盆,把晾好的豇豆放进去,然后放盐(如果能买到腌制专用的盐就更好了)...
1.提前准备好原料,清洗干净,干豆早点泡好。2.将豆干切成4cm左右的段,小辣椒切成圈,蒜籽用花刀捣碎。3.锅里放一颗八角,让它变香。4.放入洗净的排骨。5.加一勺豆瓣酱放入适当的冷水。7.加一点米酒。8.加入适当的...
把豆角整的洗干净,沥干水分。请点击输入图片描述用手把豆角折断,差不多的长度就好。请点击输入图片描述3大蒜切成碎备用。请点击输入图片描述4锅里放水煮开,加点盐,把豆角放锅里焯水。放盐可以使豆角煮后不变颜色...
能包包子,但是味道肯定不太好,如果为了保证包子的质量还是用新鲜的为佳
江豆角的干燥方法及注意事项;1.买新鲜的豆子,洗干净备用。豆子要结实、鲜嫩,不要选下一季又瘦又大的。2.烧开一大锅开水,将豆子放入开水中煮1分钟左右。这个时候豆子会变绿变软。3.沥干干豆子,让它们冷却。晾在衣架...
主要原料:江豆角500克,色拉油少许,食盐10克,蒜少许。1、江豆角洗净后,折成小段,倒入盐多揉几下,揉至变色。2、锅中放油,油热后倒入江豆角。3、翻炒江豆角至熟后,倒入蒜瓣即可起锅。4、炒江豆角的成品图。
1,长豆角洗干净,切去两端,然后切成小段,长度随自家习惯,我家小朋友吃,喜欢吃短一些的,我切了大概1.5厘米长的段。2,锅中加入适量的水烧开,往水中加入一勺油,少许盐,一小勺小苏打,倒入豆角煮熟,加入小苏打...
冻坏了豆角的组织,如果放置的时间过长或冰箱的温度过低都会将食物冻坏。一般蔬菜果类用保鲜袋或一般胶袋装好再放入冰箱可延长保鲜期。冰箱不是保险箱,蔬菜都有各自的保鲜期,如果保存方式不当会加快腐烂。一般情况下,蔬菜...
豆角300g芝麻酱70g油适量盐适量鸡精适量白糖适量生抽适量蒜蓉适量白芝麻适量做法共7个步骤我要吐槽1.豆角洗净切段2.煮熟3.芝麻酱中放入盐、鸡精、白糖、生抽、蒜蓉、白芝麻4.搅拌均匀5...