你只需要把新鲜的豆角洗净晾干后,放入一个干净的塑料袋中,挤出空气后封口。这样可以减少豆角与空气接触,延缓氧化和。然后把塑料袋放在阴凉干燥的地方,避免阳光直射和高温,这样保存的豆角可以保持3-5天左右。2、放阴凉...
将晾干后的豆角分别装入密封的小袋子里,放入冰箱的冷冻室即可。这是第二天已经冷冻好的豆角。
真空保存把豆角两头给掐掉,用菜刀将其切成小段,清洗后放进滚烫的热水中焯水,之后捞出控干水分,接着找一个保鲜袋,将豆角放到保鲜袋里,再将保鲜袋里的空气给挤出去让其保持真空环境,最后放进冰箱冷冻室即可保存很长...
1、豆角摘去豆角筋,掐头去尾,洗净。2、大蒸锅内水烧开,下入豆角烫3分钟。3、用勺子翻察大动豆角,使受热均匀,豆角变绿了。4、捞出后立即放入凉水中,使其降温。5、然后控水后捞出,放置阴凉处晾干。将晾干败野...
3、将降温后的豆角取出,放置阴凉处晾干,或者用风扇吹,放到空调环境下也可。4、将晾干后的豆角分别装入密封的小袋子里,放入冰箱的冷冻室即可。5、然后冷冻好的豆角食用时即可拿出,要适量不要拿出来解冻后又放回去冰冻,...
1做速冻豆角需要焯水多长时间3-5分钟。长豆角焯水时,把锅里的水烧到滚开时就可以放入豆角了。保持大火,烧开后再煮上3-5分钟左右,大约焯至六分熟即可。焯水时间太短会让豆角带有豆腥味,口感发硬,吃多了还...
速冻豆角前一般需要先将豆角洗净,等锅中的水沸腾之后,把新鲜的豆角倒入锅中,开大火,煮开5分钟,等豆角颜色由青绿色变成深绿色了就可以捞出来,晾干豆角表面的水分,用保鲜袋装好密封,就可以放冰箱冻起来了。3豆角...
能够的,长豆角一般立即放到塑胶袋或薄膜袋中冷冻能储存5~7天,可是放久了会慢慢出现咖色的黑斑,有碍观瞻。假如想储存得更久一点,最好是把他们洗干净之后用食盐水氽烫并控干水份,再放入电冰箱中冷藏。但是要还记得水份...
冷冻步骤如下:1、准备豆角:先将豆角洗净,去掉头尾和边缘的纤维,切成适当大小的段或切片。2、焯水:将切好的豆角放入沸水中,煮1-2分钟。焯水的目的是杀死豆角表面的细菌,同时使豆角的颜色更加鲜亮。3、冷水浸泡:将焯...
鲜豆角冷冻保存方法:是把豆角焯水以后迅速冷冻起来。把切成段的鲜豆角用开水焯至变色,捞出用冷水冲至豆角凉透,稍沥一下水分再分装入塑料袋中,每只塑料袋装入够一餐食用的豆角。最后,把塑料袋放入冰箱冷冻室迅速冷冻起来...