土豆淀粉做粉条用料：土豆淀粉500克鸡蛋清一只食用盐一小勺克自制土豆淀粉粉条的做法步骤步骤1从500克的土豆粉中挖出一勺，大概50克左右，加入凉水，搅拌至无干的颗粒，凉水的用量能把粉化开就行，多次少量加入。步骤2水烧...

做法：1：将土豆淀粉放入碗中，加水调匀，尽量不要出现小疙瘩（土豆粉的涨势很好，一般两三人吃的话只用小半碗的量即可，水按1：4的量加入）2、将煮熟的米饭捣成米粒加入土豆粉中3、加入盐、酱油、香油、姜蒜末、...

自制土豆粉条的做法十克土豆淀粉用少量冷水稀释开（水不用太多螚稀释开就可以），用爆开水一下浇入拌好的淀粉水里搅拌成透明的浓稠的状态！400克土豆淀粉➕2克矾➕两克盐➕少量蛋清和成软硬适...

1、准备土豆淀粉50g、水30g。2、准备50克自制土豆淀粉，加入30克冷水。3、用筷子把淀粉与冷水搅拌均匀，形成稀汤状的淀粉水。4、锅里倒入100克冷水，大火烧至水开。烧开的热水立即到在搅拌好的淀粉水里。5、一边倒开水...

土豆粉条的做法1.土豆粉面（也是我们常用的土豆淀粉）请点击输入图片描述2.明矾请点击输入图片描述3.准备两个大点的凉水盆请点击输入图片描述4.70g粉面与50g凉水化开请点击输入图片描述5.然后浇上800g的开水请...

1、准备土豆淀粉50g、水30g。2、准备50克自制土豆淀粉，加入30克冷水。3、用筷子把淀粉与冷水搅拌均匀，形成稀汤状的淀粉水。4、锅里倒入100克冷水，大火烧至水开。烧开的热水立即到在搅拌好的淀粉水里。5、一边倒开水...

1、土豆淀粉能做粉条。2、淀粉50g，蛋清20g，水30g，土豆淀粉50g，盐5g。3、50g土豆淀粉，加入30g水，将其用筷子搅拌均匀，形成淀粉水。4、往锅里加100g冷水，将其烧开，然后用烧好的热水倒入淀粉水里，搅拌成糊。5、...

2.趁热将250克土豆淀粉倒入，加点盐，一个鸡蛋清，揉面团。不断揉面团，这样成品更筋道，不易断裂。如果太干了，就加点水揉。最后面团是不粘手不粘盆的。3。把面团放进去，挤压出粉条。面团如果比较...

方法/步骤1、土豆粉面（也是我们常用的土豆淀粉）2、明矾3、准备两个大点的凉水盆4、70g粉面与50g凉水化开5、然后浇上800g的开水6、搅匀7、加入1500g干土豆粉面8、将面和成团9、拧粉条的工具10、然后取...

6、鸡蛋过滤出蛋清，然后把鸡蛋清倒在淀粉里。7、加入1/4茶匙食盐，然后和成光滑的面团。8、和成面团后，把面团放进面条工具里。9、锅里放入足量冷水大火烧开，然后把工具移到锅上方，一边挤压一边让挤出的土豆粉条流入锅...