1、准备食材:鸡脚筋、青椒、蒜瓣、生抽、老抽、料酒、蚝油、食用油。2、青椒切块、蒜瓣切片,备用。3、鸡脚筋洗净,锅内倒入适量清水、少许料酒,冷水入锅,大火焯水,捞出备用。4、另起锅,锅内倒入少许食用油,小火...
1、鸡脚筋用清水清洗干净,然后切段备用,毛豆用清水清洗干净备用。2、起锅倒入适量的清水烧开,然后把鸡脚筋和毛豆分别放进去焯熟,再捞出来备用。3、葱用清水清洗干净,然后切碎备用,姜洗净切丝备用。4、把所有材料依次...
1、食材:鸡脚筋半斤、葱姜适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、生抽适量、豆瓣适量、干辣椒适量、花椒适量。2、将鸡脚筋洗净后,用盐、料酒、姜丝腌制1小时。3、将葱姜洗净后切末,干辣椒剪段备用。4、起锅烧油,油...
1.红尖椒切小段。2.锅烧水放入白酒丶白醋,下鸡脚筋焯水(约1分钟)捞出。3.锅放底油,下红尖椒煸香,再放入鸡脚筋旺火快炒30秒,烹白酒丶白醋,用盐丶味精调味,加清汤,勾薄芡,淋红油丶香油,撒葱段即成。
步骤1鸡脚筋清洗干净,放料酒,葱,姜水煮40分钟后捞出,加入盐,盐焗鸡粉,辣椒粉,花椒粉,孜然粉等各种调料腌制(因为原来打算盐焗,所以这么准备的)步骤2纯奶手撕吐司的做法步骤1抓匀步骤3纯奶手撕吐司...
1、可直接食用,麻辣,够味,很不错的下饭菜!2、拌米饭,拌面条,也是很不错的!倒盘子里,也是一盘很精美的凉菜哦!3、选用肉质丰满紧致的高颜值鸡脚筋,用特调的工艺炒制,欲罢不能的刺激,唯有嘴无法停歇,是居家...
一、材料鸡脚筋100克、泡椒3根、大葱2段、青椒2条、花椒盐5克、土豆1个。二、做法1.将鸡脚筋,洗干净。2、土豆切条,辣椒大葱切段。3、锅里加入油,烧热。4、加入切好的辣椒,大葱,花椒,还有生姜,爆炒直出...
如题,我想知道:凉拌鸡脚筋的做法
1、鸡脚筋洗净,加入姜丝、料酒、少许酱油腌制1个小时以上或者过夜。紫苏叶洗干净备用。2、把腌好的鸡脚筋码盘放烤箱烤干。温度200°,15-20分钟。3、在烤的时间就把紫苏切碎。4、烤出来啦。鸡脚筋本身就有点点油,...
1、鸡脚筋洗净,加入姜丝、料酒、少许酱油腌制1个小时以上或者过夜。紫苏叶洗干净备用。2、把腌好的鸡脚筋码盘放烤箱烤干。温度200°,15-20分钟。3、在烤的时间就把紫苏切碎。4、烤出来啦。鸡脚筋本身就有点点油,...