炸鸡柳做法:主料★★鸡胸肉1公斤辅料★★面包糠500克，水淀粉少许，腌料40克——70克，清水100克1、我们首先要把自然解冻的鸡胸肉洗干净，控干水分，然后放在案板上，用刀片开，然后用刀背或者松肉锤敲打鸡胸肉，砸薄...

1、鸡胸肉洗净后切成长条，加盐，鸡精，料酒，胡椒粉腌半小时左右；2、将鸡蛋打入腌好的鸡肉中，搅拌均匀；3、将沾满蛋液的鸡肉裹上面包糠，放入油锅中，小火炸；4、炸到表面金黄即可。小贴士炸鸡柳时使用中小火容易控制...

如题，我想知道:怎样炸鸡柳

炸鸡柳的做法家常做法：1、鸡胸肉清洗干净，用厨房纸巾吸干表面水份，顺着纹理切成这样的长条，炸时会变细一点，所以不要切太细，那样炸出来干巴巴的口感和视觉都不好。2、放入适量的味好美青花椒椒盐或者味好美白胡椒粉，...

8、锅中多放些色拉油，大火加热至8成热的油温，大约开始要冒青烟的样子，逐一放入我们刚刚裹好面包糠的鸡肉条，炸至色泽金黄酥脆后既可以出锅；怎样炸鸡柳好吃？炸鸡柳做法简单，只要你有耐心即可，腌制的时候不用担心会...

制作流程：原料加工--切配--腌味--拍粉--拖蛋--拍面包糠炸制--装盘制作流程：1、先将鸡胸肉清洗去掉筋膜切成筷子条放入盐、胡椒粉、料酒、葱片、姜片腌味，土豆清洗去皮切条备用；2、将腌好的鸡柳按拍粉、拖蛋、...

炸鸡柳的做法1.将鸡胸肉洗净剃去筋膜2.将鸡胸肉片成两大片，在每一片上都用刀背轻轻地砸一遍（这样腌的更入味），然后切成小手指粗细的条（太胖的手指就相应的细一点）3.将切好的鸡肉条放入所有腌肉料(味极鲜酱油15...

方法/步骤将鸡胸脯肉切成一寸手指粗的长条，将盐，胡椒，料酒，牛至叶等调料适量加入鸡柳中腌制十分钟。请点击输入图片描述将鸡蛋打进碗内，再把上步的鸡柳条放进去，搅拌均匀后放置一会儿；请点击输入图片描述将...

1、取适量冷冻鸡柳（半成品）。2、空炸锅待用。炸鸡柳3、选择炸温200℃，直接把冷冻鸡柳（不用提前解冻）放进空气炸锅炸篮内，设定炸制时间为15-20分钟（视鸡柳大小来调整炸制时间）。4、炸至10分钟时，拉出炸篮，...

不过，在外面吃炸鸡柳毕竟食品安全是很大的问题，那么，实在想吃又怕街边美食不卫生该怎么办？自己在家里做也是不错的选择。今天就带给大家一道美味的炸鸡柳美食，不仅好吃，而且做法非常简单，即使厨房新手1分钟也能...