如题，我想知道:怎样用蒸锅做酸奶蛋糕

蛋清打至有泡沫时第一次加入一半的木糖醇请点击输入图片描述4蛋清打至白色时第二次加入木糖醇请点击输入图片描述5蛋清打至奶油状请点击输入图片描述6蛋黄中依次加入酸奶面粉上下搅拌（不要花圈搅拌）请点击输入图...

做法1.分离蛋清蛋黄.2.酸奶内分三次加入三个蛋黄，每次加进去都用打蛋器搅打均匀.3.面粉玉米粉混合均匀后过筛加入，用切拌法搅拌均匀，不要画圈.4.蛋白打至粗泡后加入柠檬汁，并且分三次加入糖打至干性发泡（即蛋白尖...

电饭锅蛋糕很松软的做法:1、蛋清蛋黄分离。蛋清里不能有水、否则打不发。2、用打蛋器将蛋清打到奶油状、加一点点盐、中途分三次加三勺糖。打到能提起一个尖蛋黄里加3勺糖、六勺面粉、10～11勺牛奶(也可以是奶茶、酸奶什么的...

首先酸奶蛋糕的面糊不用打的特别发，否则蒸出来会有很多蜂窝眼，我们只需要把它打散、打均匀就可以了。其次，也不用发酵粉，这个酸奶蛋糕吃的就是细腻绵密的口感。另外，在烘烤的时候，火不用开到太大，否则蛋糕很容易壶糊...

懒人酸奶蛋糕的方法：1、把蛋清和蛋黄分开，把蛋清倒进一个盆里，加入砂糖，用打蛋器打至硬性发泡。2、打好的蛋清放入蛋黄中搅匀，用筛子筛入面粉，翻拌均匀之后加入酵母，充分搅拌均匀。加入酸奶，再次搅拌均匀，之后放进...

第9步、打成硬性打发就好，提起打蛋器有漂亮的小尖第10步、将打好的蛋清分三次加入，此图为第一次第11步、搅匀后加入第二次第12步、第三次将搅好的蛋糕液倒入蛋白盆里搅拌均匀第13步、彻底搅拌均匀后的样子...

蒸蛋糕的家常做法4材料鸡蛋(3个)、即发面粉、糖(135克)、花生油(30克)、水(60ml)。做法1、把鸡蛋打入碗中,加入白糖、使用打蛋器或者筷子搅拌到颜色发白,有泡泡为止(大概20分钟)。2、加入面粉、吉士粉、发酵粉和温水(微热...

蒸蛋糕的做法1.准备食材，鸡蛋打到一个大容器里2.打发鸡蛋液，分三次加入白糖，打发到蛋液滴下不会马上消失即可3.过筛低粉和泡打粉4.低粉和泡打粉分三次加入打发蛋液里，每次拌匀后再加入下一次，一定上下翻拌5....

材料准备-鸡蛋3个-细砂糖60克-低筋面粉75克-泡打粉3克-盐1克-酸奶100克-玉米油50克步骤1.把鸡蛋分离，蛋白和蛋黄分别装在两个容器中。2.在蛋黄中加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀，直到糖全部融化。3.加入...