1、多根筷子打蛋器的原理很简单，就是用机械代替手动，快速对鸡蛋进行搅拌。在没有打蛋器之前，人们都是用筷子进行搅拌的。最原始的方法也是最简单的方法，我们可以多拿几根筷子，分别夹在手指缝中，然后快速进行搅拌。这...

如题，我想知道:无打蛋器蛋糕家庭做法

做法：第一步，把蛋清和蛋黄分开，用三根筷子代替打蛋器打蛋清。第二步，打的过程中加入一点点盐，一勺糖，将蛋清搅到挂在办公室上不会掉就成功了。第三步，鸡蛋黄里加入三勺糖、四勺冒尖的面粉，7勺牛奶，搅拌至没...

没有打蛋器如何做蛋糕？打蛋器的功能就是通过高速旋转，将空气打入蛋黄或蛋白，形成稳定结构如果没有打蛋器，就用筷子替代，拿一把筷子，用橡皮筋困住上方，下方略略张开，增加接触面积然后向一个方向旋转保持速度，打...

食用油2勺酸奶蛋糕（不用电动打蛋器）的做法材料把蛋清和蛋黄分离。（对于没有电动大蛋器的的朋友，在蛋清中加几颗盐，然后放冰箱冷冻到蛋清边缘结霜，这样利于打发）蛋白，打成粗泡后加第一次砂糖;继续打呈细腻...

如题，我想知道:没有打蛋器,有什么简单方法能又快又好的做出蛋糕?

制作步骤：1、蛋黄蛋清分开，无油无水的容器很重要2、蛋清放入2勺白糖和一点盐打20分钟，不能停3、蛋黄里放入面粉3勺，泡打粉一勺，白糖一勺牛奶6～8勺搅拌均匀4、把蛋清打成膏状，粘在筷子上面为止就OK了5、...

没有打蛋器做蛋糕的方法：1、可以选择用四根筷子或是更多来将打发蛋清，增加筷子的根数，可以增加蛋清的受力面积，也能在一定程度上缩短打蛋清的时间。2、自制塑料瓶打蛋器，可以将一个矿泉水瓶从中间或是底部剪开，然后...

如题，我想知道:不用打蛋器可以做蛋糕么

你好，可以用一把筷子代替打蛋器，A.蛋黄339公克，细砂糖237公克，盐7公克，B.全脂鲜奶271公克，C.低筋面粉339公克，泡打粉7公克做法1.低筋面粉和泡打粉一起过筛2次，备用。2.材料A放入钢盆中以打蛋器不断搅拌，至...