不能,,,鸡爪娇嫩,,,鸭爪较老,,,一般没有什么讲究,,,个人意见,,,主要是因为放在一起煮的话,,成熟度不一样,,就像大鹅是的肉比较老
腌鸭爪和鸡胗能和新鲜鸡爪一起卤的。只要先把它们洗净,冷水下锅焯鸭爪,鸡爪,鸡胗加少许料酒煮开。准备好超市买的卤料,里面包括香叶,桂皮,八角,花椒,姜等也可分别自备。焯好后捞出冷水洗净,备好一罐啤酒,锅中...
如题,我想知道:卤鸡爪鸭爪鸭掌怎样做
最好别,猪类的单独,因为味道大,鸡爪和鸭掌可以一起。
不可以一起做,他们的味道是不样的
10只鸭爪6只辅料海天卤水汁200ml水适量酱油适量生姜5片八角2个步骤1.把鸡爪鸭爪洗干净备用2.准备好卤水汁3.把卤水倒在鸡爪鸭爪上面伴均匀,放入生姜,水,八角,就可以插电煮了4.卤好出锅...
煮第一遍不要混一起分开焯,水倒掉,冲洗干净后可以一起卤味道较重的除外,比如内脏别混进去一起卤
可以,味道只会更美,注意不要把牛羊等放在一起就行了,放心卤吧!
用料鸭爪鸡爪洗净10支(很好吃,太少了不够吃的)干的小花菇6个花生50g生抽5勺老抽3勺盐适量味事达3勺~5勺凉拌醋2勺蒜泥若干将做法保存到手机步骤1忘记拍步骤图了,下次补上1洗干净...
莲藕和鸡爪鸭爪能一起卤,鸡鸭和莲藕不相克莲藕不要和以下食物一起搭配大豆与莲藕食物相克大豆中含有丰富的铁质,不能与含纤维素多的莲藕同食,因为纤维素会影响人体对铁的吸收。猪肝与莲藕食物相克莲藕含有纤维素,...